Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
DETEKSI KONTAMINASI ESCHERICHIA COLI PADA DENGAN USIA PEMELIHARAAN BERBEDA D…
Mahri
Escherichia coli merupakan bakteri indikator yang digunakan untuk mengetahui kontamminasi feses pada ternak dan lingkungan peternak. Daging ayam broiler adalah produk ternak yang sering dilaporkan memiliki angka kontaminasi yang tinggi. Sejauh yang diketahui belum terdapat laporan hasil penelitian yang menyebutkan perbedaan angka kontaminasi Escherichia coli pada usia pemeliharaan ayam berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan tingkat kontaminasi Escherichia coli pada usia …
- Fakultas Kedokteran Hewan, Banda Aceh - 2024
- Baca Selengkapnya