Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH SUHU DAN WAKTU STERILISASI TERHADAP KUALITAS SUSU KAMBING PERANAKAN …

Yuda Safara

ABSTRAK Suatu Penelitian tentang Pengaruh Suhu dan Waktu ste rilisas i terhadap Kualitas Susu Kambing Peranakan Etawah, telah dilakukan di laboratorium Pengolahan Susu Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini dimulai tanggal 14 Agustus - 20 Oktober 2010. Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui Pengaruh Suhu dan Waktu Sterilisasi terhadap Kualitas Susu Kambing Peranakan Etawah. Materi Penelitian yang digunakan adaJah Susu Kambing Peranakan Etawah yang dipcrolch dari Petem…

PEMANFAATAN NANO ZINC DENGAN LEVEL PEMBERIAN YANG BERBEDA UNTUK PENINGKATAN P…

ZULFIKAR AMIR

Peningkatan produksi ternak menjadi tujuan semua pelaku industri peternakan terutama ternak perah agar dapat memenuhi kebutuhan akan susu dan protein hewani masyarakat dalam negeri. Peningkatan produksi susu melalui pemenuhan kebutuhan nutrisi sangat dibutuhkan dalam rangka menekan angka impor susu dan meningkatkan keuntungan pelaku industri ternak perah. Pakan merupakan salah satu faktor utama yang mempengaruhi keberhasilan suatu usaha peternakan. Pakan berkualitas adalah pakan yang kandunga…

UPAYA PENINGKATAN KUALITAS SUSU DENGAN PENAMBAHAN NANO ZINC (ZN) SEBAGAI CAMP…

AUDRI FADILLAH

Susu merupakan sumber protein hewani yang penting bagi kesehatan, dengan susu kambing kini mulai diminati karena lebih mudah dicerna dan memiliki kandungan nutrisi tinggi. Di Indonesia, kambing Peranakan Etawah (PE) menjadi jenis utama dalam produksi susu kambing. Kualitas susu PE dipengaruhi oleh banyak faktor, termasuk pakan. Rendahnya kualitas pakan dapat menurunkan kualitas susu. Penerapan nanoteknologi, khususnya penggunaan nano zinc (Zn), dapat meningkatkan penyerapan mineral, metabolis…

ANALISA KUALITAS YOGURT SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWAH YANG DITAMBAHKAN BERB…

Yasser Bulba

Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui kualitas yogurt susu kambing peranakan Etawah yang ditambahkan berbagai bakteri asam laktat. Penelitian ini dilaksanakan mulai tanggal 02 September sampai dengan 25 November 2010 di Laboratorium Pengolaban Susu Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah KuaJa. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 kali ulangan yang terdiri dari 4 Perlakuan yaitu perlakuan …

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN FERMENTASI BERBASIS LIMBAH PERTANIAN TERHADAP PERFOR…

Muhammad Yusuf

ABSTRAK Suatu penelitian yang berjudul "Pengaruh pemberian Pakan Fermentasi Berbasis Limbah Pertanian Terhadap Performans Kambing Peranakan Etawah " telah dilakukan di Laboratorium Kebun Percobaan Jurusan Petermnakan Fakultas pertanian Unsyiah Darussalam. Penelitian ini dari berlangsung 20 Juni sampai dengan 30 November 2010. Tujuan penclitian adalah untuk mengetahui performan s kambing Peranakan Etawah terhadap pemberian pakan fermentasi berbasis limbah pertanian. Penelitian ini menggu…

INDUKSI HORMON OKSITOSIN DALAM UPAYA PENINGKATAN PRODUKSI SUSU, KOMPOSISI SUS…

MUHAMMAD RESTHU

RINGKASAN MUHAMMAD RESTHU. Induksi Hormon Oksitosin dalam Upaya Peningkatan Produksi Susu, Komposisi Susu, dan Respon Fisiologis pada Kambing Peranakan Etawah (PE). DZARNISA, SRI WAHYUNI Indonesia merupakan negara agraris yang memiliki potensi dalam pengembangan sektor pertanian terutama sub sektor peternakan. Sub sektor peternakan berpotensi sebagai penunjang perekonomian masyarakat, dan menyumbangkan perkembangan perekonomian nasional. Kambing adalah ternak yang banyak dipelihara oleh ma…

  • Program Studi Magister Ilmu Peternakan Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

PERBANDINGAN WAKTU INKUBASI UNTUK ANALISIS HORMON STRES SECARA NON-INVASIF ME…

REZA SAPUTRA

ABSTRAK Waktu inkubasi merupakan salah satu faktor penting pada proses pengukuran hormon menggunakan metode enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan waktu inkubasi pada proses pengikatan antara antibodi (5?-hydroxy-CM) dengan antigen (hormon kortisol di dalam sampel feses) terhadap konsentrasi metabolit kortisol pada sampel feses gajah sumatera dan kambing Peranakan Etawah (PE). Sampel feses gajah dikolek…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

KONDISI FAALI KAMBING PERANAKAN ETAWAH AKIBAT PEMBERIAN TEPUNG KULIT MANGGIS …

OZI YUMANZA

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung kulit manggis terhadap kondisi faali kambing Peranakan Etawah meliputi frekuensi pernapasan, denyut jantung dan suhu rektal. Penelitian dilakukan pada April 2017 sampai Juli 2017 di UD Atjeh Livestock, desa Limpok, Kecamatan Darussalam. Penelitian menggunakan 20 ekor kambing Peranakan Etawah. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK), terdiri dari 5 perlakuan dan 4 kelompok. Tiap kelom…

PENGAMATAN INVOLUSI UTERUS PADA KAMBING PERANAKAN ETAWA (CAPRA HIRCUS) DENGAN…

Ayu Wannisa

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengamati involusi uterus kambing peranakan Etawa (PE) dengan ultrasonografi (USG) transkutaneus. Hewan yang digunakan adalah empat ekor kambing PE betina pascapartus yang mengeluarkan plasenta secara normal. Kambing diperiksa setelah dibaringkan dalam posisi lateral recumbency. Pengamatan involusi uterus dilakukan setiap hari, sejak hari pertama pascapartus sampai tidak ada lagi pengurangan diameter lumen kornua uterus. Pada hari ke-1 sampai hari ke-7 pascap…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

TOTAL BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA SUSU SEGAR KAMBING PERANAKAN ETAWAH DI PE…

Zamakh Syari


    SERVICES DESK