Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KAJIAN HASIL TANGKAPAN JARING INSANG (GILL NET) YANG DIOPERASIKAN PADA SIANG …

ALDO RIDHO FAUZA C

Perairan Krueng Raya merupakan salah satu daerah yang terletak di Kabupaten Aceh Besar dimana alat tangkap jaring insang banyak digunakan di kalangan nelayannya. Penggunaan alat tangkap jaring insang di Perairan Krueng Raya terbilang masih sederhana. Nelayan jaring insang biasanya melakukan operasi penangkapan pada siang dan malam hari. Informasi mengenai jenis hasil tangkapan jaring insang yang dioperasikan pada malam dan siang hari di Perairan Krueng Raya secara umum masih sangat terbatas, …

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

KAJIAN ASPEK SOSIAL DAN EKONOMI TERHADAP PENGELOLAAN EKOSISTEM SUMBERDAYA PES…

Dhea Natasya Ricky Chikita

Pengelolaan ekosistem sumberdaya pesisir dan laut berdasarkan aspek ekonomi sosial dalam EAFM (Ecosystem Approach to Fisheries Management) adalah salah satu penyeimbang antara pengelolaan perikanan pada kesejahteraan nelayan. Masih kurangnya partisipasi masyarakat nelayan terhadap pentingnya perkembangan ekonomi serta konflik sosial yang ada. Sejauh ini perhatian terhadap perkembangan dimensi tahap pembangunan sosial dan ekonomi sudah mulai menjadi perhatian pemerintah daerah setempat. Tujuan…

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

KAJIAN PEMANFAATAN PALM OIL MILL EFFLUENT (POME) DI PABRIK KELAPA SAWIT SEBAG…

SIDQI MULIA

Kajian Pemanfaatan POME di Pabrik Kelapa Sawit Sebagai Sumber Energi Listrik dan Mencegah Potensi Pemanasan Global (Study on the Utilization of POME in Palm Oil Mill as a Source of Electrical Energy and Prevent Global Warming Potential) Sidqi Mulia1, Ichwana1, Kiman Siregar1* 1Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Abstract. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi mengenai potensi energi listrik dari konversi POME. Menghitung emisi ga…

KAJIAN KANDUNGAN NUTRISI KULIT KOPI (COFFEA SP) YANG DIFERMENTASI DENGAN BAHA…

Wanni Ranto Sembiring

Pakan merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi produktivitas dan reproduktivitas ternak, disamping beberapa faktor lainnya seperti genetik, pengontrolan penyakit, dan manajemen pemeliharaan. Biaya produksi pakan mencapai sekitar 80% dari total produksi, oleh karena itu perlu dicari bahan pakan dengan biaya yang murah. Penggunaan bahan pakan dari limbah pertanian dan perkebunan merupakan salah satu alternatif untuk menurunkan biaya produksi. Namun bahan pakan yang berasal dari limbah indu…

KAJIAN FRAKSIONASI FOSFOR (P) PADA BEBERAPA POLA PENGGUNAAN LAHAN KERING ULTI…

DUANA ERISA

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi fraksi fosfor (P) pada beberapa pola penggunaan lahan kering Ultisol di Desa Jalin Jantho Aceh Besar. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif yang didasarkan pada pengamatan ciri - ciri tanah dilapangan dan analisis tanah di laboratorium. Hasil analisis penelitian menunjukkan bahwa kandungan P-tersedia tanah paling tinggi di jumpai pada penggunaan lahan sawah lapisan permukaan (1,6 ppm), Kandungan P-total tertinggi dijumpai p…

KAJIAN KEANDALAN UTILITAS BANGUNAN GEDUNG RUSUNAWA DI KOTA BANDA ACEH DAN ACE…

RAJA IDIN

Pembangunan Rumah Susun Sewa (RUSUNAWA) kian meningkat seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk di kawasan perkotaan. Pemerintah menyediakan Rusunawa sebagai hunian layak bagi masyarakat berpenghasilan rendah (MBR), terutama yang selama ini tinggal di kawasan yang dianggap kumuh. Hampir seluruh Rusunawa di Kota Banda Aceh dan Kabupaten Aceh Besar yang ditempati mengalami permasalahan pada utilitas baik plumbing maupun pencahayaan/penerangan yang mengakibatkan kurangnya kenyamanan bagi pen…

  • Program Studi Magister Teknik Sipil Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

KAJIAN KARAKTERISTIK PENGERINGAN LAPISAN TIPIS KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL.…

FATHAN ADHA

RINGKASAN Kunyit (Curcuma domestica VAL.) merupakan salah satu tanaman rempah dan obat yang banyak manfaatnya baik dalam bentuk segar maupun dalam bentuk kering. Untuk mendapatkan kunyit kering yang bermutu maka pengeringan kunyit sebaiknya dilakukan dengan menggunakan alat pengering. Dengan demikian kehigienisan kunyit kering dapat terjaga karena tidak terkontaminasi oleh pengaruh lingkungan. Salah satu alat pengering yang dapat digunakan untuk mengeringkan kunyit adalah pengering tipe…

KAJIAN PENGELOLAAN GAMPONG NUSA DALAM PERSPEKTIF PARIWISATA BERBASIS MASYARAK…

Zana Syaifullah Amri

Zana Syaifullah Amri. 1305102010005. Kajian Pengelolaan Gampong Nusa dalam Perspektif Pariwisata Berbasis Masyarakat (Studi Kasus di Gampong Nusa Kecamatan Lhoknga Kabupaten Aceh Besar). dibawah bimbingan Bapak Dr. Ir Azhar, M.Sc sebagai pembimbing utama dan Ibu Widyawati, S.E, M.Si, Ak sebagai pembimbing anggota. RINGKASAN Gampong Nusa merupakan rintisan desa wisata yang terbentuk secara alami oleh inisiasi masyarakatnya sejak tahun 2006. Keberadaan Lembaga Pariwisata Nusa (LPN) yang d…

KAJIAN KONSENTRASI GARAM DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP ASINAN SAWI PUTIH (BRAS…

SETIA MAGFIRAH

ABSTRAK Seiring meningkatnya kesadaran akan kebutuhan gizi menyebabkan bertambahnya permintaan sayuran. Sawi (Brassica juncea) merupakan jenis sayur yang digemari, sawi dapat diolah menjadi asinan melalui proses fermentasi. Fermentasi dapat menghasilkan produk dengan cita rasa yang khas. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh konsentrasi garam terhadap fermentasi asinan sawi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa selama 7 hari fermentasi, perlakuan terbaik pada konsentrasi garam 2%…

KAJIAN VARIASI LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN NATRIUM METABISULFIT (NA2S2O5) P…

PIPIT ARIVA

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji variasi lama perendaman kentang dalam larutan natrium metabisulfit (Na2S2O5) 3000 ppm terhadap kualitas tepung kentang. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak lengkap (RAL) non faktorial dengan variasi lama perendaman 0, 20, 40 dan 60 menit. Parameter penelitian meliputi rendemen, kadar air, kadar pati, derajat keasaman (pH), analisis warna serta uji hedonik terhadap warna dan aroma. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi lama perendam…


    SERVICES DESK