ANALISIS RISIKO PRODUKSI USAHA TANI BAWANG MERAH (ALLIUM CEPA. ASCALONICUM.L)…
Bawang merah merupakan komoditas strategis penting bagi konsumsi rumah tangga dan industri, dengan permintaan yang terus meningkat seiring pertumbuhan penduduk Kabupaten Pidie di Aceh dikenal sebagai sentra utama produksi bawang merah, dengan tren produksi meningkat pada tahun 2024 mencapai 8.565 ton dan produktivitas 16,4 ton/ha. Meski mengalami peningkatan, fluktuasi produktivitas antar tahun masih terjadi, mencerminkan ketidakstabilan hasıl panen. Petani umumnya mengelola lahan sempit di …
