Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH BERKUMUR REBUSAN JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) TERHAD…

Cut Putri Armalia

ABSTRAK Nama : Cut Putri Armalia Program Studi : Pendidikan Dokter Gigi Fakultas : Kedokteran Gigi Judul : Pengaruh Rebusan Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) Terhadap Viskositas Saliva Mahasiswa FKG UNSYIAH Angkatan 2015. Viskositas merupakan ukuran yang menyatakan kekentalan suatu cairan. Saliva adalah salah satu cairan eksokrin pada manusia. Nilai viskositas normal manusia adalah 2,75-15,51 N detik/m2. Viskositas saliva yang normal menjaga peran saliva sebagai s…

  • Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

KAJIAN KARAKTERISTIK PENGERINGAN JAHE GAJAH (ZINGIBER OFFICINALE ROSC) MENGGU…

Rahmadi

RINGKASAN Jahe gajah berpotensi untuk diolah menjadi bahan baku obat-obatan serta manfaat lainnya dalam bentuk simplisia. Salah satu tahapan penting dalam pengolahan simplisia jahe gajah adalah proses pengeringan.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji karakteristik pengering jahe gajah berdasarkam ketebalan irisannya dengan menggunakan alat pengering tipe Hohenheim. Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah satu unit alat pengering surya tipe Hohenheim, timbangan analitik…

EFEK ANTI INFLAMASI EKSTRAK JAHE (ZINGIBER OFFICANALE ROSCOE) TERHADAP JUMLAH…

Mira Munaisarah

ABSTRAK Nama : Mira Munaisarah Fakultas : Kedokteran Gigi Program Studi : Pendidikan Dokter Gigi Judul Skripsi : Efek Antiinflamasi Ekstrak Jahe (Zingiber officanale roscoe) Terhadap Jumlah PMN pada Fase Inflamasi (in vivo). Luka merupakan suatu keadaan yang mengakibatkan hilang atau rusaknya sebagian jaringan tubuh. Untuk memperbaiki jaringan yang telah rusak terseb…

  • Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

UJI ANGKA KAPANG KHAMIR DAN CEMARAN BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA MINUMAN JAH…

Tri Retno Anindita

ABSTRAK Jahe instan merupakan salah satu produk hasil industri rumah tangga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui angka kapang dan khamir serta keberadaan bakteri Escherichia coli pada sampel minuman jahe instan yang diproduksi oleh dua industri rumah tangga di Banda Aceh. Sampel penelitian adalah dua jenis jahe putih instan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode pengenceran dengan menggunakan teknik cawan sebar. Pengujian angka kapang khamir menggunakan media PDA, se…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

STUDI PEMBUATAN TEH CELUP DAUN RUKU-RUKU (OCIMUM TENUIFLORUM L.) DENGAN PENAM…

Dewitayani

DEWITAYANI. 1305105010027. Studi Pembuatan Teh Celup Daun Ruku-Ruku (Ocimum Tenuiflorum L.) Dengan Penambahan Bubuk Jahe Sebagai Minuman Penyegar di bawah bimbingan Heru prono Widayat sebagai ketua dan Mhd. Ikhsan Sulaiman sebagai anggota. RINGKASAN Tanaman ruku-ruku yang terdapat di Indonesia belum dibudidayakan secara komersil. Di daerah Aceh tanaman ruku-ruku masih dianggap tanaman yang tidak memiliki nilai ekonomis, sehingga digolongkan sebagai tanaman liar yang biasanya tumbuh …

PENGARUH VARIASI SUHU PENGERINGAN TERHADAP MUTU BUBUK JAHE MERAH (ZINGIBER OF…

Mareti Adilisa

Mareti Adilisa. 1305106010052. Pengaruh Variasi Suhu Pengeringan Terhadap Mutu Bubuk Jahe Merah (Zingiber officinale var Rubrum) Menggunakan Oven Pengering di bawah bimbingan Rita Khathir sebagai Pembimbing Utama dan Bambang Sukarno Putra sebagai Pembimbing Anggota. RINGKASAN Jahe merah memiliki rasa khas karena kandungan oleoresin sehingga berkhasiat sebagai obat-obatan. Permasalahan yang ditemui adalah umur simpan jahe merah setelah panen tidak tahan lama, karena mengandung ka…

UJI AKTIVITAS ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR R…

Dian Rozani

Nyeri merupakan keluhan yang dapat mempengaruhi kualitas hidup serta status fungsional seseorang. Penatalaksanaan nyeri dilakukan dengan pemberian analgetika yang dapat menimbulkan efek samping jika digunakan secara kronik. Beberapa upaya dilakukan untuk menemukan senyawa alternatif untuk pengobatan nyeri yang relatif lebih aman, salah satunya melalui pemanfaatan bahan alami jahe merah (Zingiber officinale var rubrum Theilade). Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas analgetika ek…

AKTIVITAS EKSTRAK ETANOL JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR RUBRUM THEILADE)…

Magdalena Lubis

Jahe Merah (Zingiber officinale var rubrum Theilade) secara empiris memiliki beberapa efek terapeutik, seperti antiinflamasi, analgesik, dan antimikroba. Jahe merah mengandung senyawa flavonoid dan saponin. Flavonoid berfungsi sebagai inhibitor enzim xantin oksidase dan antioksidan. Saponin berpengaruh dalam menurunkan kadar asam urat yaitu dengan meningkatkan ekskresi asam urat pada urin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan dosis ekstrak etanol jahe merah yang dapat menuru…

UJI AKTIVITAS ANTIBIOFILM MINYAK ATSIRI JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE ROSCO…

Rizki Puji Isnanda

Candida albicans merupakan salah satu jamur penyebab infeksi oportunistik pada manusia. Saat ini telah dilaporkan adanya Candida albicans yang mengalami resistensi terhadap antijamur sehingga diperlukan penemuan dan pengembangan senyawa antijamur baru yang lebih poten. Biofilm merupakan salah satu mekanisme resistensi yang dimiliki oleh Candida albicans. Minyak atsiri jahe merah telah diketahui memiliki aktivitas antijamur terhadap Candida albicans. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui a…

PENGARUH DOSIS KCL DAN DOLOMIT TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH DAN KUALITAS RIMPAN…

Rahmayati

RAHMAYATI, 2017. Pengaruh Dosis KCl dan Dolomit Terhadap Sifat Kimia Tanah dan Kualitas Rimpang Jahe (Zingiber officinale Rosc ). Tesis Magister, Program Pascasarjana Universitas Syiah Kuala, dibawah bimbingan Sufardi dan Muyassir. ABSTRAK Kalium merupakan salah satu unsur hara esensial yang sangat dibutuhkan oleh tanaman, setelah nitrogen dan fosfat yang diserap tanaman dalam bentuk ion K+. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh KCl dan kapur dolomit terhadap sifat kimia tanah …

  • Program Studi Magister Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK