PROSPEK PENGEMBANGAN JAGUNG MANIS RNDI DESA PANCA KECAMATAN LEMBAH SEULAWAH …
PROSPEK PENGEMBANGAN JAGUNG MANIS
DI DESA PANCA KECAMATAN LEMBAH SEULAWAH
KABUPATEN ACEH BESAR
OLEH
Farah mutia/Agribisnis Universitas Syiah Kuala
ABSTRAK
Penelitian ini dilakukan di Desa Panca Kecamatan Lembah Seulawah Kabupaten Aceh Besar, tujuan penelitian untuk melihat bagaimana prospek pengembangan jugung manis di Desa Panca dan untuk menganalisa pendapatan dan pengeluaran jagung manis. Jagung manis adalah satu tanaman pangan utama selain padi dan kedelai. Jagung termasuk …
PEMANFAATAN LIMBAH TAHU UNTUK MEMPERBAIKIRNSIFAT KIMIA DAN BIOLOGI TANAH PADA…
Hidayani, 2014. Pemanfaatan Limbah Tahu untuk Memperbaiki Sifat Kimia dan Biologi Tanah pada Tanaman Jagung Manis (Zea mays L. var. saccharata). Tesis Magister, Program Pascasarjana Universitas Syiah Kuala, di bawah bimbingan Sufardi dan Lukman Hakim.
ABSTRAK
Limbah tahu masih belum dimanfaatkan secara optimal sebagai bahan organik untuk memperbaiki sifat kimia dan biologi tanah serta meningkatkan hasil tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan jenis dan …
PENGARUH PEMBERIAN AIR KELAPA DAN KALIUM IODAT TERHADAP SIFAT KIMIA, PERTUMB…
MINARNI, 2014. Pengaruh Pemberian Air Kelapa dan Kalium Iodat Terhadap Sifat Kimia, Pertumbuhan, Hasil dan Kandungan Iodium Dalam Biji Jagung Manis (Zea mays L. Var. Saccharata). Tesis Magister, Program Pascasarjana Universitas Syiah Kuala, dibawah bimbingan Sufardi dan Muyassir
ABSTRAK
Peranan hara kalium sangat urgen dalam pertanian jagung manis. Senyawa kalium iodat dan air kelapa diduga dapat menjadi alternatif solusi terbaik. Penelitian yang bertujuan untuk mengamati pengaruh i…
PEMBUATAN ROTI TAWAR DENGAN VARIASI RASIO TEPUNG TERIGU DAN PASTA JAGUNG MANI…
ABSTRAK
Roti merupakan produk olahan hasil proses pemanggangan adonan setelah difermentasi. Indonesia merupakan negara pengimpor gandum terbesar kedua di dunia tahun 2012. Salah satu usaha yang dilakukan untuk mengurangi impor gandum yang merupakan bahan baku dalam pembuatan roti adalah dengan cara mensubstitusi terigu dengan pasta jagung. Jagung manis dapat digunakan sebagai bahan olahan pembuatan roti, dengan cara dijadikan pasta jagung atau tepung jagung. Kandungan karbohidrat lebih tin…
KAJIAN PROSPEK USAHA PRODUKSI SUSU JAGUNG MANIS DI KOTA BANDA ACEH
KAJIAN PROSPEK USAHA PRODUKSI SUSU JAGUNG MANIS DI
KOTA BANDA ACEH
OLEH
Syamratul Achwan/Agribisnis Unsyiah
ABSTRAK
Indonesia merupakannegara yang mempunyai sumber kekayaan alam melimpah salah satunya adalah tanamanj agung (Zea mays L.) yang merupaka makanan pokok terpenting kedua setelah padi. Jagung yang diproduksi pada tahun 2014 di Provinsi Aceh sebanyak 176.844 ton dengan luas panen 42.163 ha (BPS, 2014). Produk olahan jagung yang meskipun begitu banyak, namun perlu adanya pen…
PENGARUH DOSIS KOMPOS TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BEBERAPA VARIETAS JAGUNG…
PENGARUH DOSIS KOMPOS TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BEBERAPA VARIETAS JAGUNG MANIS (ZEA MAYS SACCHARATA STRURT.)
SITI ZAINABON
0805101060002
Prodi. Agroteknologi/Pertanian
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dosis kompos yang sesuai terhadap pertumbuhan dan hasil beberapa varietas jagung manis, serta nyata tidaknya interaksi antara kedua perlakuan tersebut. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok pola faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama adalah dosi…
PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays Saccharata Sturt) YANG D…
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt) yang Ditumpangsarikan Dengan Kacang-Kacangan serta Pemberian jenis Zat Pengatur Tumbuh
Irwan1), Syafruddin 2), Agam Ichsan Hereri 2)
1)Mahasiswa Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Unsyiah, 2) Staf Pengajar Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Unsyiah
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt) yang Ditumpangsarikan Den…
MODEL PENDUGAAN UMUR SIMPAN JAGUNG MANIS SEGAR (Zea mays saccharata) PADA SUH…
Di Indonesia jagung manis sangat digemari oleh hampir seluruh masyarakat, namun kekurangan dari jagung manis adalah kandungan nutrisinya sangat mudah rusak segera setelah dipetik. Zat gulanya berangsur-angsur berubah menjadi zat tepung. Perubahan itu akan mengakibatkan jagung manis yang mula-mula terasa manis lambat laun akan berubah menjadi hambar. Penelitian ini bertujuan untuk menduga masa simpan jagung manis berdasarkan laju penurunan total padatan terlarut selama penyimpanan menggunakan …
