Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH PENAMBAHAN UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS, L) PADA KARAKTERISTIK TA…

Riska Amalia

Riska Amalia (2024). Pengaruh Penambahan Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas,L) Pada Karakteristik Taro Pizza. Pizza merupakan jenis makanan yang terbuat dari roti yang lembut dan pipih. Ubi jalar ungu dimanfaatkan dalam pembuatan pizza. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui resep standar, karakteristik organoleptik dan daya terima konsumen terhadap taro pizza. Pendekatan yang digunakan adalah kuantitatif dengan metode eksperimen. Teknik pengumpulan data dilakukan uji pengamatan oleh 3 …

PENGARUH DOSIS PUPUK KALIUM TERHADAP HASIL BEBERAPA J JENIS TANAMAN UBI JALAR…

Arfan Efendi

Abstrak. Tanaman ubi jalar (Ipomoea batatas L.) merupakan tanaman umbi-umbian yang dapat ditingkatkan hasilnya dengan pemberian pupuk kalium pada klon lokal Saree yang sudah beradaptasi di daerah asalnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis pupuk kalium dan jenis ubi jalar yang tepat serta interaksi antara kedua faktor tersebut terhadap hasil ubi jalar. Penelitian ini dilaksanakan di dataran menegah Saree dan Laboratorium Fisiologi Tumbuhan Fakultas Pertanian Universitas Syia…

PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT BERFLAVOR UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS L. POIR…

Nurfazira

Prarancangan Pabrik Soygurt berflavor ubi jalar ungu ini menggunakan kacang kedelai sebagai bahan baku utama dengan kapasitas 2.500 Ton/Tahun. Pabrik direncanakan beroperasi selama 330 hari pertahun, 24 jam sehari. Lokasi Pabrik direncanakan didirikan di Kawasan industri PT. PIER (Pasuruan Industrial Estate Rembang) Kecamatan Rembang, Kabupaten Pasuruan, Provinsi Jawa Timur. Bentuk badan usaha yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dan bentuk organisasi yang direncanakan…

PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT BERFLAVOR UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS L. POIR…

DARA TURSINA

Prarancangan Pabrik Soygurt berflavor ubi jalar ungu ini menggunakan kacang kedelai sebagai bahan baku utama dengan kapasitas 2.500 Ton/Tahun. Pabrik direncanakan beroperasi selama 330 hari pertahun, 24 jam sehari. Lokasi Pabrik direncanakan didirikan di Kawasan industri PT. PIER (Pasuruan Industrial Estate Rembang) Kecamatan Rembang, Kabupaten Pasuruan, Provinsi Jawa Timur. Bentuk badan usaha yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dan bentuk organisasi yang direncanakan…

PENGARUH DOSIS PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BEBERAPA KLON UBI JAL…

oskar trimananda

Abstrak/Catatan Pengaruh Dosis Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan dan Hasil BeberapaKlonUbiJalar (Ipomoea batatas L.)DiDataranRendah. 1) Oskar Trimananda, 2)Mardhiah Hayati, 2) Ashabul Anhar 122)Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Email: Oscar_trimananda@yahoo.com ABSTRAK Ubijalar (Ipomoea batatasL) merupakansalahsatukomoditaspangan yang paling pentingsetelahpadi, kedelaidanjagung.Perbaikanteknologisepertiperbaikanklon, pemupukandanadaptasi yang…


    SERVICES DESK