Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

STUDI PEMANFAATAN COLD STORAGE OLEH INDUSTRI PERIKANAN DI PPS KUTARAJA KOTA B…

MAHDALENA

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemanfaatan fasilitas cold storage dalam industri penyimpanan dan distribusi produk yang memerlukan suhu rendah. Fasilitas cold storage, sebagai teknologi penyimpanan dengan suhu rendah, memiliki peranan penting dalam menjaga kualitas dan memperpanjang masa simpan produk seperti ikan hasil tangkapan nelayan. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah metode kuantitatif deskriptif. Pendeketan penelitian menggunakan pendekatan kuantit…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (S1), Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

MODEL PENGEMBANGAN INDUSTRI PERIKANAN DI PROVINSI ACEH

Rahimah Khairi Isfani

Sektor perikanan merupakan salah satu sektor utama penyumbang pendapatan daerah, terutama daerah dengan wilayah perairan yang luas seperti Aceh. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana model pengembangan industri perikanan yang tepat di Provinsi Aceh. Menggunakan data dari 3 (tiga) pelabuhan perikanan di Aceh, analisis data dilakukan dengan Structural Equation Modelling (SEM) terhadap faktor-faktor yang secara teoritis berpengaruh pada pengembangan industri perikanan. Hasil peneli…


    SERVICES DESK