Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

IDENTIFIKASI BORAKS PADA LONTONG YANG DIJUAL DI WILAYAH KOTA BANDA ACEH

Bunga Amanda

ABSTRAK Kata Kunci: Identifikasi, Boraks, Lontong Boraks merupakan garam Natrium tetraborat (Na2B4O7) yang banyak digunakan dalam industri nonpangan. Boraks berbentuk padat, jika terlarut dalam air akan menjadi natrium hidroksida dan asam borat (H3BO3). Meskipun bukan pengawet makanan, boraks sering disalah gunakan dalam industri pangan seperti bakso, kerupuk, lontong, dan sebagainya. Dibeberapa daerah tertentu boraks dikenal dengan nama garam bleng, bleng, atau pijer. Boraks mempunyai…

Indentifikasi mineral dan karakterisasi sifat magnetik pada batuan bijih besi…

Yusnidar MN

ABSTRAK Bijih besi yang mengandung mineral magnetik merupakan bahan mentah yang tersedia cukup banyak di wilayah Indonesia khususnya di Aceh. Pemanfaatan bijih besi yang ada di Aceh masih sangat kurang dan terbatas disebabkan minimnya pengetahuan dan penelitian di bidang tersebut. Karena itu dilakukan identifikasi mineral dan sifat magnetik pada batuan bijih besi Desa Jantang, Kecamatan Lhoong Kabupaten Aceh Besar untuk memberikan informasi yang lebih detail guna meningkatkan nilai ekonomi…


    SERVICES DESK