PENGARUH PERLAKUAN TEPUNG KULIT MANGGIS (GARCINIA MANGOSTANA L.) TERHADAP PRO…
Kulit buah manggis sebagai limbah pertanian yang kaya akan antioksidan dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Antioksidan merupakan zat yang mampu melindungi sel melawan kerusakan yang ditimbulkan oleh radikal bebas, membantu pergantian sel yang rusak dan mampu memacu pertumbuhan/ peningkatan jumlah sel. Sehingga diharapkan antioksidan ini mampu meningkatkan produksi dan status kesehatan ternak. Perbaikan nutrisi dan status kesehatan ternak akan tercermin melalui perubahan di dalam gambaran…
