EKSTRAKSI KAROTENOID DARI MINYAK KELAPA SAWIT MENTAH (CPO) DENGAN MENGGUNAKA…
Minyak kelapa sawit mentah (CPO; Crude Palm Oil) mengandung pigmen karotenoid yang akan menyebabkan warna CPO menjadi kuning kemerahan sehingga kurang disukai oleh konsumen. Dalam kehidupan sehari-hari karotenoid dapat digunakan sebagai pro-vitamin A, disamping itu dapat pula digunakan sebagai pewarna makanan, bahan baku industri fannasi dan kosmetika. Pemisahan karotenoid dari CPO dilakukan dengan metode penyabunan dengan penambahan NaOH 0,5 N dalam etanol 95% yang diikuti den…
EKSTRAKSI KAROTENOID DARI MINYAK KELAPA SAWIT MENTAH (CPO)) DENGAN MENGGUNAKA…
ABSTRAK
Minyak kelapa sawit mentah (CPO; Crude Palm Oil) mengandung pigmen karotenoid yang akan menyebabkan warna CPO menjadi kuning kemerahan sehingga kurang disukai oleh konsumen. Dalam kehidupan sehari-hari karotenoid dapat digunakan sebagai pro-vitamin A, disamping itu dapat pula digunakan sebagai pewarna makanan, bahan baku industri farmasi dan kosmetika. Pemisahan karotenoid dari CPO dilakukan dengan metode penyabunan dengan penambahan NaOH 0,5 N dalam etanol 95% yang diikuti dengan pe…
PENGARUH EKSTRAK N-HEKSAN DAUN NIMBA (4ZADIRACHTA INDICA A. JUSS) TERHADAP KA…
Penelitian ini bertujuan menget:ahui pengaruh pemberian ekstrak n-heksan daun nimba Azadirachta indica A. Juss terhadap kadar serum glutamic-oxaloacetic transaminase (SGOT) dan serum glutamic-pyruvic transaminase (SGPT) tikus. Penelitian ini menggunakan metode rancangan acak lengkap (RAL ) yang terdiri atas empat perlakuan dan lima ulangan. Perlakuan terdiri atas pemberian ekstrak: n-heksan daun nimba dengan dosis 0 mg/kg bb/hari (kontrol), 320 mg/kg bb/hari …