Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

EVALUASI KESEGARAN MUTU DAN NILAI GIZI IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS) HAS…

NURUL NOVIYANI

Telah dilakukan penelitian tentang kesegaran mutu dan nilai gizi ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) di PPS Kutaraja, Kota Banda Aceh. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui kesegaran mutu dan komposisi nilai gizi dari ikan cakalang (K. pelamis). Pengambilan sampel dilakukan sekali secara random sampling pada bulan Mei 2026 dengan menggunakan pukat cincin dan pancing ulur. Hasil yang diperoleh pada kesegaran mutu dianalisis dengan menggunakan uji non-parametrik Kruskal Wallis dan Mann-Whi…

ANALISIS HASIL TANGKAPAN PANCING ULUR (HAND LINE) DI PANGKALAN PENDARATAN IKA…

M. Irfan Hidayatullah

Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Meureudu terletak di Desa Meunasah Balek, suatu daerah yang terletak di kecamatan Meureudu, kabupaten Pidie Jaya. Alat tangkap yang banyak digunakan oleh nelayan di sana berupa alat tangkap pancing ulur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi hasil tangkapan pancing ulur dan untuk mengetahui distribusi ukuran hasil tangakapan pancing ulur yang didaratkan di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Meureudu. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli-Oktober 2…

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK