KAJIAN PEMANFAATAN TIRAM MENJADI KERUPUK TIRAM UNTUK MENJADI PRODUK UNGGULA…
Tiram merupakan salah satu hasil perairan yang tergolong dalam jenis kerang-kerangan yang bernilai ekonomis dan dapat menjadi sumber protein hewani yang berasal dari laut. Kadar protein yang dikandung tiram dalam keadaan kering mencapai 42,42 % (Medcof, 1961 di dalam Terubuk, 1986). Tiram di Nanggroe Aceh Darussalam (NAD) banyak dijumpai di sungai-sungai air asin dan merupakan hasil tangkapan alam, bukan hasil budidaya. Pemanfaatan tiram saat ini hanya …
PERBEDAAN KADAR GULA DARAH SEWAKTU SEBELUM DAN SETELAH PENCABUTAN GIGI PAD…
Pencabutan gigi merupakan suatu prosedur bedah untuk mengeluarkan gigi dari dalam soket tulang alveolar. Pencabutan gigi dapat menimbulkan respon stres. Respon stres akan meningkatkan sirkulasi katekolamin dan glukokortikoid Hormon-hormon ini akan menyebabkan peningkatan glukoneogenesis dan penurunan uptake glukosa di dalam sel dan jaringan. Hal ini akan menyebabkan terjadinya peningkatan kadar gula darah. Tujuan pen…
PENGARUH POLA MAKANAN YANG MENGANDUNG GULA TERHADAP RESIKO KARIES G…
Kesehatan gigi dan mulut rnerupakan bagian terpenting dari kesehatan seluruh tubuh, Karies menjadi salah satu bukti tidak terawatnya kondisi gigi dan mulut, ada kecenderungan peningkatan prevalensi karies gigi sebagai akibat meningkatnya konsumsi gula. Anak yang sering mengkonsumsi gula akan beresiko terjadinya karies, resiko karies anak terbagi atas tiga tingkatan yaitu resiko karies tinggi, sedang dan rendah. Penel…