PENGARUH NISBAH EKSTRAK JAHE DAN AIR, NISBAH GELATIN DAN AGAR, KONSENTRASI SUKROSA TERHADAP KARAKTERISTIK PERMEN JELLY JAHE

14 1 10 PENGARUH NISBAH EKSTRAK JAHE DAN AIR, NISBAH GELATIN DAN AGAR, KONSENTRASI SUKROSA TERHADAP KARAKTERISTIK PERMEN JELLY JAHE Abdussamad Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2005 PERAN NEUTROPHIL GELATINASE-ASSOCIATED LIPOCALIN (NGAL) URIN SEBAGAI PREDIKTOR GANGGUAN GINJAL AKUT PADA ANAK DENGAN PENYAKIT KRITIS DI RSUD DR. ZAINOEL ABIDIN BANDA ACEH Rizky Fajri Primary Author mixed material Nora Sovira Dosen Pembimbing I 196606032000121003 Syafruddin haris Dosen Pembimbing II mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran 2024 PERBAIKAN TEKSTUR TIMPHAN INSTAN MELALUI MODIFIKASI CAIRAN PADA ADONAN TIMPHAN, TINGKAT GELATINISASI DAN PERLAKUAN PEMBEKUAN Rinelda Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2011 EKSTRAKSI GELATIN DARI LIMBAH KULIT IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) DAN PEMANFAATANNYA SEBAGAI KEMASAN EDIBLE FILM Cut Faradila Primary Author mixed material Ratna Dosen Pembimbing I mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian Teknik Pertanian (S1) 2024 EKSTRAKSI GELATIN HALAL DARI TULANG IKAN KAMBING-KAMBING (CHANTHIDERMIS MACULATA) MENGGUNAKAN METODE MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION (MAE) CUT PUTRI NABILA Primary Author mixed material Fahrizal Dosen Pembimbing I Normalina Arpi Dosen Pembimbing II mixed material Banda Aceh 2024 PENGARUH PEMBERIAN GELATINE SPONGE TERHADAP ADHESI PERIDURAL PASCA OPERASI KRANIEKTOMI PADA TIKUS PUTIH (RATTUS NOVERGICUS) Dr. Mayenru Dwindra Primary Author mixed material 1970 1002 2000121001 dr. Iskandar, M.Kes, Sp.BS (K) Dosen Pembimbing I 19841127 200812 1 001 Dr. drh. Erwin, M.Sc Dosen Pembimbing II mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran 2021 PEMBUATAN VELVA WORTEL (DAUCUS CAROTA L.) - JERUK (CITRUS SINENSIS) DENGAN VARIASI JENIS PENSTABIL (CMC, KARAGENAN DAN GELATIN) Rahmatul Ulya Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala 2019 PENGARUH KONSENTRASI KITOSAN DAN GLISEROL TERHADAP KARAKTERISTIK EDIBLE FILM DARI GELATIN KULIT IKAN TUNA (THUNNUS SP) AMIRAH ULFAH Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala 2019 KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI PERMEN JELLY KULIT BUAH KOPI DENGAN PENAMBAHAN GELATIN DAN SARI LEMON KHALIEDA ZIA Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala 2018 OPTIMASI PEMBUATAN GELATIN BERBAHAN DASAR LIMBAH KULIT DAN SISIK IKAN TUNA (THUNNUS SP.) SEBAGAI SUMBER GELATIN HALAL Nanda Syafira Maulida Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala 2018