Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PERBEDAAN DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP KEUMAMAH TEUCRAH BERLEVEL PEDAS

Cut Putri Nabila

ABSTRAK Cut Putri Nabila. 2018. “Perbedaan Daya Terima Konsumen Terhadap Keumamah Teucrah Berlevel Pedas”. Skripsi, Program Studi Pendidikan Vokasional Kesejahteraan Keluarga (Tata Boga), Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dr. Izwani, M.A, (2) Yuli Heirina Hamid, S.Pd, M.Si Kata Kunci: perbedaan daya terima konsumen, keumamah teucrah, berlevel pedas Populasi ikan tuna yang melimpah dari hasil tangkapan nelayan kota Banda Aceh da…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP PEMBUATAN DODOL TERUNG BELANDA (CYPHOMANDRA BET…

Safriani

ABSTRAK Safriani 2018. Daya Terima Konsumen Terhadap Dodol Terung Belanda. Skripsi, Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dra. Zuraini M, M.Pd., (2) Laili Suhairi S.Pd, M.Si Kata Kunci: Konsumen, dodol, terung belanda, daya terima. Dalam penelitian ini membahas masalah pemanfaatan terung belanda dalam olahan dodol. Dodol merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan, santan, …

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP PUDING BROKOLI (BRASSICA OLERACEA)

Misnaiyah

ABSTRAK Misnaiyah, 2018. Daya Terima Konsumen Terhadap Puding Brokoli (Brassica Oleracea). Skripsi, Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dra. Indani, M.Si., (2) Dra. Rahmi Kamal, M.Pd. Kata Kunci: karakteristik organoleptik, daya terima, puding, standarisasi resep Brokoli merupakan tanaman yang mempunyai gizi lengkap dan baik untuk kesehatan. Selain diolah menjadi tumisan, brokoli dapat diolah menjadi…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK