PERBEDAAN DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP KEUMAMAH TEUCRAH BERLEVEL PEDAS
ABSTRAK
Cut Putri Nabila. 2018. “Perbedaan Daya Terima Konsumen Terhadap Keumamah Teucrah Berlevel Pedas”. Skripsi, Program Studi Pendidikan Vokasional Kesejahteraan Keluarga (Tata Boga), Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing:
(1) Dr. Izwani, M.A, (2) Yuli Heirina Hamid, S.Pd, M.Si
Kata Kunci: perbedaan daya terima konsumen, keumamah teucrah, berlevel pedas
Populasi ikan tuna yang melimpah dari hasil tangkapan nelayan kota Banda Aceh da…
- FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP PEMBUATAN DODOL TERUNG BELANDA (CYPHOMANDRA BET…
ABSTRAK
Safriani 2018. Daya Terima Konsumen Terhadap Dodol Terung Belanda. Skripsi, Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing:
(1) Dra. Zuraini M, M.Pd., (2) Laili Suhairi S.Pd, M.Si
Kata Kunci: Konsumen, dodol, terung belanda, daya terima.
Dalam penelitian ini membahas masalah pemanfaatan terung belanda dalam olahan dodol. Dodol merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan, santan, …
- FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP PUDING BROKOLI (BRASSICA OLERACEA)
ABSTRAK
Misnaiyah, 2018. Daya Terima Konsumen Terhadap Puding Brokoli (Brassica Oleracea). Skripsi, Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing:
(1) Dra. Indani, M.Si., (2) Dra. Rahmi Kamal, M.Pd.
Kata Kunci: karakteristik organoleptik, daya terima, puding, standarisasi resep
Brokoli merupakan tanaman yang mempunyai gizi lengkap dan baik untuk kesehatan. Selain diolah menjadi tumisan, brokoli dapat diolah menjadi…
- FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
PEMANFAATAN KULIT PISANG AYAM (MUSA PARASIDIACA.L) DALAM PEMBUATAN KERUPUK
ABSTRAK
Risa Noviana, 2017. Pemanfaatan Kulit Pisang Ayam (Musa parasidiaca.l) Dalam Pembuatan Kerupuk. Skripsi, Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tata Boga), Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala.
Pembimbing:
(1) Dra. Rahmi Kamal, M.Pd., (2) Dra. Indani, M.Si
Kata Kunci: karakteristik organoleptik, daya terima, dan standarisasi resep
Kulit pisang ayam merupakan sampah pisang goreng yang tidak dimanfaatkan, mempunyai nilai ekonomis yang…
- FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
PENGARUH PERSEPSI DAYA TERIMA PASAR DAN TARIF/HARGA TERHADAP CITRA DAN KEPUTU…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keputusan mahasiswa memilih perguruan tinggi di Aceh.Penelitian ini juga menggunakan variabel citra sebagai mediatingvariabel.Populasi mahasiswa di Politeknik Aceh adalah 501, teridiri dari angkatan tahun ajaran 2011/2012, 2012/2013 and 2013/2014.Pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan metode kuestioner dengan jumlah sampel 20%, atau 107 responden. Metode penganalisaan adalah multiple linear regression dengan menggunakan aplkasi SPSS
Hasi…