Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN SALAM (SYGYGIUM POLYANTHUM) SEBAGAI ANESTESI DALAM T…

DHEA JULITA SETIAWATI

Ikan bandeng (Chanos chanos) merupakan salah satu komoditas perairan payau yang potensial untuk dibudidayakan. Ikan bandeng sangat digemari masyarakat untuk dikonsumsi karena harganya terjangkau, rasanya yang gurih dan kandungan gizinya yang bermanfaat bagi tubuh. Salah satu permasalahan yang dialami pembudidaya benih ikan bandeng adalah stres pada ikan karena penurunan kualias air yang mengakibatkan mortalitas pada saat proses transportasi. Oleh karena itu, diperlukan bahan anestesi yang efe…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Budidaya Perairan (S1), Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI JELLY DRINK BERBASIS SUSU KEDELAI DENGA…

QATRUNNADA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) dan variasi persentase gula terhadap karakteristik fisikokimia dan sensori jelly drink berbasis susu kedelai. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial yang terdiri dari dua faktor, yaitu persentase ekstrak daun kelor (3%, 6%, dan 9%) dan persentase gula (5%, 7,5%, dan 10%) dengan tiga kali ulangan sehingga diperoleh 27 satuan percobaan. Parameter yang dianalisis meliput…

ANALISIS KANDUNGAN KIMIA SERTA AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINYAK ATSIRI DAUN TANAM…

Salsabila Al Ridwan

Daun tanaman obat dari famili Zingiberaceae merupakan tumbuhan yang dapat menghasilkan minyak atsiri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi senyawa kimia serta aktivitas antioksidan minyak atsiri daun tanaman obat famili Zingiberaceae (kunyit, jahe dan temulawak). Metode penelitian ini menggunakan metode destilasi uap, DPPH dan ABTS dengan instrumen yang digunakan UV- Vis, GC-MS dan FT-IR. Minyak atsiri daun kunyit dan daun temulawak memperoleh hasil rendemen minyak masing-masin…

UJI TOKSISITAS EKSTRAK ISOLAT BAKTERI ENDOFIT BACILLUS SP. ASAL DAUN SINGKONG…

RAUDHATUL JANNAH

Penelitian ini bertujuan mengevaluasi toksisitas ekstrak bakteri endofit Bacillus sp. BEDS3 yang diisolasi dari daun singkong (Manihot esculenta Crantz), yang diketahui menghasilkan metabolit sekunder seperti flavonoid, fenolik, dan karotenoid dengan potensi sebagai agen antikanker. Ekstraksi dilakukan menggunakan pelarut metanol (polar), etil asetat (semipolar), dan n-heksana (nonpolar). Uji toksisitas dilakukan dengan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) terhadap larva Artemia sal…

AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAN TOTAL PLATE COUNT SUSU KAMBING FERMENTASI DENGAN PE…

Intan Amirah

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri dan total plate count (TPC) susu kambing fermentasi dengan penambahan ekstrak daun kelor (Moringa oleifera). Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan, yaitu P0 (0%), P1 (4%), P2 (8%), dan P3 (12%) ekstrak daun kelor, masing-masing dengan lima ulangan. Parameter yang diuji meliputi aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Salmonella spp., serta total plate count …

PENGARUH KONSENTRASI 2,4-DICHLOROPHENOXYACETIC ACID DAN BENZIL AMINO PURIN TE…

Nurainun

Abstrak. Nilam (Pogostemon cablin Benth.) merupakan tanaman penghasil minyak atsiri yang dalam perdagangan internasional dikenal sebagai patchouli oil. Budidaya nilam di Indonesia masih terbatas karena lahan yang tidak sesuai, penyediaan bibit unggul secara konvensional yang terbatas, serangan hama dan penyakit, serta perubahan cuaca. Oleh karena itu perlu dilakukan upaya untuk meningkatkan mutu bibit nilam yang unggul dengan cara perbanyakan tanaman secara kultur in vitro. Penelitian ini be…

PENGETAHUAN MASYARAKAT TERHADAP MANFAAT DAUN BIDARA (ZIZIPHUS MAURITIANA L.) …

Putri Rauzatul Jannah

Putri Rauzatul Jannah. 2025. Pengetahuan Masyarakat terhadap Manfaat Daun Bidara (Ziziphus mauritiana L.) di Mukim Montasik, Kecamatan Montasik, Kabupaten Aceh Besar. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Prof. Dr. Djufri, M.Si. dan Yaumil Istiqlal M. Nur, S.Pd.I., M.Pd. Bidara adalah tumbuhan yang berasal dari Arab. Bidara yang tumbuh di daerah tropis dan dapat tumbuh di lembah-lembah sampai ketinggian 500 mdpl. Bidara terdapat banyak manfaat terutama pada bagian daun. …

PENGARUH PEMBERIAN EKTRAK DAUN NANAS (ANANAS COMOSUS) TERHADAP DAYA TETAS DAN…

Leni Marlina

Permintaan benih kakap putih terus meningkat disetiap tahunnya, akan tetapi ikan kakap putih sering kali mendapat masalah berupa rendahnya daya tetas telur yang disebabkan oleh jamur, oleh karena itu perlu dilakukannya pengobatan menggunakan bahan alami yang ramah lingkungan. Salah satu bahan alami yang bisa digunakan untuk mengatasi masalah tersebut adalah daun nanas (Ananas comosus). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk pengetahui pengaruh ekstrak daun nanas terhadap prevalensi jamur, da…

PRARANCANGAN PABRIK GULA CAIR DARI DAUN STEVIA MENGGUNAKAN METODE LEACHING DE…

FARRAS ROLANDA NASRI

ABSTRAK Prarancangan pabrik gula cair menggunakan daun stevia sebagai bahan baku. Pabrik ini dirancang untuk memproduksi gula cair melalui proses ekstraksi dan evaporasi. Kapasitas produksi pabrik ini adalah 3.000 ton/tahun dengan waktu operasi 330 hari/tahun dan 24 jam/hari. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 145 orang. Pabrik ini …

PRARANCANGAN PABRIK GULA CAIR DARI DAUN STEVIA MENGGUNAKAN PROSES LEACHING DE…

Habil Dian Ramadhan

ABSTRAK Prarancangan pabrik gula cair menggunakan daun stevia sebagai bahan baku. Pabrik ini dirancang untuk memproduksi gula cair melalui proses ekstraksi dan evaporasi. Kapasitas produksi pabrik ini adalah 3.000 ton/tahun dengan waktu operasi 330 hari/tahun dan 24 jam/hari. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 145 orang. Pabrik ini …


    SERVICES DESK