Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



PREDIKSI KADAR TOTAL PADATAN TERLARUT (TPT) DAN VITAMIN C BUAH MANGGA ARUMANI…

SALMAN RIVALDI

Abstrak, Total padatan terlarut (TPT) dan vitamin C merupakan suatu komponen penting dalam mangga. Total padatan terlarut (TPT) merupakan total unsur atau elemen mineral yang terlarut didalam suatu larutan. TPT disebut juga dengan kadar gula total, karena kualitas rasa manis dari buah diukur dengan pengukuran kadar gula. Vitamin C merupakan vitamin yang larut dalam air dan esensial untuk biosintesis kolagen. Pengukuran TPT dapat dilakukan menggunakan alat refraktometer, sedangkan vitamin C …

PENDUGAAN UMUR SIMPAN CABAI MERAH SEGAR (CAPSICUM ANNUM L.) BERDASARKAN KANDU…

RIZKA AULIANDA

Informasi tentang umur simpan cabai merah sangat penting bagi petani dan penjual. Penelitian ini bertujuan untuk mengamati apakah model Arrhenius dan Q10 dapat digunakan untuk memprediksi umur simpan cabai merah berdasarkan total padatan terlarut (TPT). Cabai merah segar yang diperoleh dari pasar disimpan pada tiga suhu ekstrim yaitu 40 OC, 50 OC dan 60 OC. Penyimpanan cabai merah segar pada suhu ruang dilakukan untuk menentukan umur simpan aktual. Selama penyimpanan tersebut dilakukan pengam…

PENDUGAAN UMUR SIMPAN BUAH ALPUKAT (PERSEA AMERICANAMILL) BERDASARKAN TOTAL P…

MULIADI

Abstrak. Informasi umur simpan buah alpukat sangat penting untuk proses penanganan pasca panennya, sehingga dapat mengurangi resiko kerugian yang dihadapi oleh para petani dan pedagang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah model Arrhenius dan Q10 dapat digunakan untuk menduga umur simpan buah alpukat berdasarkan total padatan terlarut. Buah alpukat terbaik yang diperoleh dari petani disimpan dengan 3 variasi suhu ekstrim yaitu 40 ?C, 50 ?C dan 60 ?C. Penyimpanan alpukat pada suhu…

HUBUNGAN VOLUME, KECEPATAN DAN KEPADATAN DENGAN MODEL GREENSHIELDS, GREENBERG…

ARI JUANDA

HUBUNGAN VOLUME, KECEPATAN DAN KEPADATAN DENGAN MODEL GREENSHIELDS, GREENBERG, UNDERWOOD PADA RUAS JALAN LUAR KOTA KAWASAN GUNUNG GEURUTEE Oleh ARI JUANDA NIM. 1609200060024 Komisi Pembimbing: 1. Dr. Ir. M. Isya, MT 2. Dr. Noer Fadhly, ST, MT ABSTRAK Di Indonesia penelitian yang pernah dilakukan oleh Karl-L. Bang pada tahun 1994 mengenai hubungan antar…

  • Program Studi Magister Teknik Sipil Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS POSISI EKONOMI KABUPATEN GAYO LUES DALAM WILAYAH DATARAN TINGGI GAYO…

IRSAN PAHLAWAN

Nama : Irsan Pahlawan NIM : 1401101010108 Judul : Analisis Posisi Ekonomi Kabupaten Gayo Lues Dalam Wilayah Dataran Tinggi Gayo Alas Fakultas/Jurusan : Ekonomi dan Bisnis/ Ekonomi Pembangunan Dosen Pembimbing : Fakhruddin, S.E, M.S.E Abstrak Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui seberapa besar kontribusi Kabupaten Gayo Lues dalam menggerakkan perekonomian dataran tinggi Gayo Alas. Jenis data yang digunakan pada penelitian…

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

PERBANDINGAN PENDUGAAN DATA HILANG PADA PENGKLASIFIKASIAN DATA HASIL TANGKAP …

NUR FAJRI ALDI

Metode pengklasifikasian K-Means clustering merupakan salah satu metode clustering nonhirarki yang sederhana dan umum digunakan. Metode tersebut akan terkendala apabila pada objek yang ingin dianalisis terdapat data hilang, sehingga diperlukan perlakuan tertentu untuk mengatasi hal tersebut. Ada beberapa metode yang dapat digunakan, di antaranya dengan menggunakan metode subtitusi mean, subtitusi median, dan imputation. Data yang digunakan dalam penelitian ini terdapat sejumlah data hilang, s…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

PEMBUATAN APLIKASI PEMBELAJARAN STATISTIKA (RWIKISTAT) MENGGUNAKAN ANDROID ST…

DODDY MAULANA

Pada saat ini perkembangan teknologi mobile atau yang sering dikenal dengan smartphone (telepon pintar) ini sangat berkembang dengan pesat sehingga teknologi mobile ini telah menjadi suatu bagian dalam kehidupan sehari-hari di masyarakat baik untuk keperluan bisnis maupun pribadi. Dalam dunia pendidikan, pemanfaatan teknologi mobile ini sangat berpengaruh yang dimana pengguna smartphone atau teknologi mobile ini sangat ramai digunakan diberbagai kalangan diberbagai usia, sehingga pemanfaatan…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS PERBANDINGAN KEAMANAN WEB SERVER TERHADAP SERANGAN STRUCTURE QUERY L…

Murniati

Keamanan Web Server adalah salah satufaktor yang perlu menjadi perhatian untuk membangun layanan informasi berbasis Website. Website merupakan jendela bagi masyarakat untuk memperoleh informasi dan tersaji secara aktual dan akuntabel. Namun berbagai kelemahan yang berpotensi untuk disusupi dan akses bagi pihak yang tidak bertanggung jawab sehingga perlu diantisipasi. Salah satu bentuk serangan keamanan pada Web Server adalah SQLInjection, yaitu jenis serangan dalam bentuk memasukkan kode-kode…

  • Program Studi Magister Teknik Elektro Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

ANALISI KLASIFIKASI TINGKAT KESEJAHTERAAN RUMAH TANGGA DI KABUPATEN ACEH UTAR…

DINDA MAULINA

Provinsi Aceh memiliki jumlah penduduk miskin terbanyak kedua di pulau Sumatera. Kabupaten Aceh Utara merupakan kabupaten dengan jumlah penduduk miskin terbanyak di Aceh yaitu sebesar 111,44 ribu jiwa atau 19,2%. Tahapan awal untuk mengatasi kemiskinan di suatu daerah adalah dengan mengetahui pengklasifikasian penduduk miskin di daerah tersebut. Salah satu alternatifnya adalah dengan melakukan pengklasifikasian kesejahteraan penduduk. Pengklasifikasian tingkat kesejahteraan terendah ruma…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

PENERAPAN MODEL VARIMA UNTUK PERAMALAN PENDAPATAN, JUMLAH PERGERAKAN PESAWAT,…

LIA RAHMATI

Salah satu metode dalam analisa data runtun waktu peubah ganda adalah Vector Autoregressive Integrated Moving Average (VARIMA). Metode ini memiliki kemampuan untuk memperhitungkan data dan galat data atau salah satunya saja dari peubah dirinya sendiri dan peubah lain secara sekaligus. Peubah-peubah yang terlibat dalam analisa tersebut dapat dimodelkan dan dilakukan peramalan untuk masing-masing peubahnya. PT. Angkasa Pura II (Persero) Kantor Cabang Bandara Internasional Sultan Iskandar Muda …

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya



    SERVICES DESK