Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

UJI AKTIVITAS ANTIINFLAMASI MINYAK ATSIRI DAN SENYAWA SITRAL CYMBOPOGON CITRA…

SALSABILA DERIA

Serai dapur (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) merupakan tanaman obat yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional dan mengandung minyak atsiri dengan komponen utama sitral yang berpotensi sebagai agen antiinflamasi. Aktivitas antiinflamasi bahan alam dapat dievaluasi melalui kemampuannya menekan produksi sitokin proinflamasi, salah satunya interleukin-6 yang berperan penting dalam proses inflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan rendemen minyak atsiri dari bagian aerial C…

UJI AKTIVITAS ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL 80% CYMBOPOGON CITRATUS (DC.) STAP…

SOFIA ELISA

Serai dapur (Cymbopogon citratus) merupakan tanaman obat yang diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder yang berpotensi sebagai antiinflamasi. Salah satu mediator inflamasi yang berperan penting dalam respons inflamasi adalah interleukin-6 (IL-6). Penelitian ini bertujuan untuk menentukan potensi aktivitas antiinflamasi ekstrak etanol 80% Cymbopogon citratus dalam menekan produksi mediator inflamasi berupa IL-6 secara in vitro. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimenta…

PENILAIAN PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) DI DAPUR PESANTREN BAB…

AJRIN HALIM

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi tingkat penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) di dapur Pesantren Babul Maghfirah, Aceh Besar. GMP merupakan pedoman penting dalam menjamin mutu dan keamanan pangan yang mencakup seluruh proses produksi. Metode yang digunakan adalah gap analysis dengan membandingkan kondisi aktual di lapangan terhadap standar yang ditetapkan oleh Kepala BPOM RI No. HK.02.02.1.2.01.22.63 Tahun 2022. Temuan dianalisis menggunakan sistem pembobotan berdasarkan ti…

ANALISIS PENDAPATAN PEKERJA WANITA PADA 7 HG USAHA DAPUR ARANG BAKAU DI KABU…

Rozalina

Usaha pengrajin arang bakau di Aceh Timur sudah berjalan berpuluh-puluh tahun dan telah menghidupkan ribuan masyarakat dengan sumber bahan baku tanaman bakau Namun perhatian pemerintah terhadap penata usahaan tersebut belum tersentuh secara kolektif ke dalam permasalahan subtansif masyarakat dan agenda kehutanan dengan alasan kebijakan, schingga terkesan usaha tersebut adalah usaha illegal.Padahal sebagian besar pekerja dapur arang tersebut adalah kaum…

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KESULITAN MEMBACA PADA SISWA SD NEGE…

NADIA PUTRI

Kesulitan membaca adalah hambatan yang dialami oleh siswa dalam membaca. Hambatan tersebut meliputi masih sulit mengenal huruf, tidak bisa mengeja, dan sulit mengulang bacaan yang dieja. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan data hasil analisis terhadap faktor-faktor yang mempengaruhi kesulitan membaca pada siswa SD Negeri 11 Gandapura. Pendekatan yang digunakan adalah kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Penelitian ini dilaksanakan di SD Negeri 11 Gandapura. Subjek dalam p…

JENIS TUMBUHAN SEBAGAI OBAT PENYAKIT KULIT PADA MASYARAKAT KECAMATAN GANDAPUR…

Nurafni

Telah dilakukan penelitian tentang "Jenis Tumbuhan Sebagai Obat Penyakit Kulit Pada Masyarakar Kecamatan Gandapura Kabupaten Bireuen" pada tanggal 13 Februari sampai 19 Februari 2006. Penelitian ini bertujuan mengetahui jenis tumbuhan dan cara pengolahan ramuan tumbuhan obat untuk penyakit kulit pada masyarakat Kecamatan Gandapura Kabupaten Bireuen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode observasi dan wawancara, Data yang terkumpul ditabulasi dalam bentuk tabel yang berisi…

PERBEDAAN PANDANGAN WARGA DESA PAYA DAPUR DALAM MENYIKAPI COVID-19 (ANALISIS …

ZARIAH

ABSTRAK Penyebaran covid-19 mengharuskan pemerintah melakukan lockdown disetiap daerah. Namun, di Desa Paya Dapur memiliki 2 pengajian yaitu majelis ta’lim di pesantren Liqaurrahmah dan Sa’ad Bin Abi Waqqash yang memiliki tindakan berbeda dalam menghadapi coronavirus/lockdown. Tujuan penelitian ini adalah 1) untuk mengetahui hal yang melatarbelakangi perbedaan sikap anggota pengajian majelis ta’lim pesantren Liqaurrahmah dan Sa’ad Bin Abi Waqqash mengenai wabah covid-19, 2) u…

ANALISIS VALIDITAS, RELIABILITAS DAN TINGKAT KESUKARAN SOAL HIGHER ORDER THIN…

M. Agus Siddiq

Siddiq, M. Agus. 2019. Analisis Validitas, Reliabilitas dan Tingkat kesukaran Soal Higher Order Thinking Skill (HOTS) Buatan Guru Fisika SMA Negeri 1 Gandapura.Skripsi,JurusanPendidikanFisika, FakultasKeguruandanIlmuPendidikan, UniversitasSyiah Kuala. Pembimbing: (1) Drs. Soewarno S, M.Si., (2) Dra. Nurulwati, M.Pd. Kata Kunci: Validitas, Reliabilitas, Tingkat Kesukaran,Soal Higher Order Thinking Skill (HOTS),Buatan Guru Kualitas instrumen suatu tes dapat dikatakan baik apabila memiliki …

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

KARAKTERISTIK PENGERINGAN SERAI DAPUR (CYMBOPOGON CITRATUS L.) MENGGUNAKAN TR…

ACHYAR FADSY

Abstract. This study was to examine the characteristics of drying the lemongrass using a Tray Dryer based on different blanching treatments for the production of lemongrass powder. This study used a non-factorial Random Design (RAL) with treatment without blanching, steam blanching, and hot water blanching. Parameter research include ambient temperature, air humidity, air velocity, weight measurement during drying, moisture measurement during drying, drying rate, water content of lemongrass p…

KAJIAN PEMBUATAN BUBUK SERAI DAPUR (CYMBOPOGON CITRATUS) DENGAN KOMBINASI SUH…

SYIFAUSH SHADRI

Abstrak. Tanaman serai merupakan tanaman herbal yang sering dijumpai sekitar perkarangan rumah atau kebun-kebun di Aceh. Di Indonesia, terdapat dua jenis tanaman sereh, yaitu sereh dapur (Cymbopogon citratus) dan sereh wangi (Cymbopogon nardus L). Tanaman ini tumbuh alami, tetapi dapat ditanam dalam berbagai kondisi tanah di daerah tropis yang lembab, cukup matahari, dan memiliki curah hujan relatif tinggi. Di Indonesia, tanaman sereh banyak ditemui di daerah Sumatra dan Jawa (Armando, dan R…


    SERVICES DESK