DESAIN MESIN PENGUPAS BUAH AREN (ARENGA PINNATA MERR)
Aren (Arenga pinnata Merr.) adalah pohon serbaguna yang sejak lama telah dikenal menghasilkan bahan-bahan industri. Hampir semua bagian fisik dan produksi tumbuhan ini dapat dimanfaatkan dan memiliki nilai ekonomi. Kegunaan aren dapat dirasakan secara langsung oleh masyarakat baik di dalam maupun di sekitar hutan melalui penggunaan secara tradisional. Produksi kolang-kaling masih sangat rendah disebabkan penerapan tingkat teknologi budidaya yang belum optimal. Salah satu hal ya…
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUAH BELIMBING WULUH (AVERRHOA BILIMBI) TER…
ABSTRAK
Nama : Maisarah
Program studi : Program Studi Pendidikan Dokter Gigi
Fakultas : Kedokteran Gigi
Judul : Uji Antibakteri Ekstrak Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi)terhadap Aggregatibacter actinomycetemcomitans.
Aggregatibacter actinomycetemcomitans adalah bakteri Gram-negatif yang bersifat fakultatif anaerob, periodontopatogen, dan agen etiologi primer pada periodontitis agresif lokalisata (PAL). Faktor…
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DAN DAGING BUAH PALA (MYRISTICA …
Kata kunci : Abate, Demam Berdarah Dengue (DBD), Buah Pala (Myristica fragans Houtt.), larva Aedes aegypti.
Penelitian tentang “Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Kulit Buah dan Daging Buah Pala (Myristica fragans Houtt.) terhadap Mortalitas Larva Aedes aegypti Instar III” telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak etanol kulit buah dan daging buah pala (Myristica fragans Houtt.) terhadap mortalitas larva Aedes aegypti serta mencari konsentrasi yang efek…
ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SENYAWA FLAVONOID DARI BUAH ANDALIMAN …
ABSTRAK
Kata Kunci : isolasi, senyawa flavonoid, buah andaliam
Telah dilakukan penelitian tentang “Isolasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Senyawa Flavonoid dari Buah Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium. DC)” untuk mengetahui golongan flavonoid buah andaliman dan aktivitas antioksidannya. Sampel yang digunakan pada penelitian ini buah mengkal andaliman seberat 3,5 kg yang diperoleh dari kampung Weh Ilang Kecamatan Pegasing Aceh Tengah. Sampel disortasi dan dibersihkan kemudian dike…
PERBANDINGAN EFEKTIVITAS EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS (GARCINIA MANGOSTANA) EKS…
ABSTRAK
Perkembangan ekonomi dan kemajuan teknologi informasi menyebabkan terjadinya perubahan gaya hidup pada masyarakat, termasuk pada pola konsumsi makanan. Konsumsi makanan yang tinggi akan kolesterol merupakan salah satu faktor yang memengaruhi infertil atau tidak infertilnya seseorang melalui jalur sintesis radikal bebas. Infertilitas masih menjadi suatu permasalahan yang perlu perhatian lebih dalam penanganannya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menilai dan membandingkan efekti…
EKSTRAKSI PIGMEN ANTOSIANIN DARI BUAH JAMBLANG (SYZGIUM CUMINI)
EKSTRAKSI PIGMEN ANTOSIANIN DARI BUAH JAMBLANG
(Syzgium cumini)
THE EXTRACTION of ANTHOCYANIN PIGMENT FROM Syzgium cumini
Rini Octaviani1, Novi Safriani, S. TP., M. Sc2, Melly Novita, S.TP., M. Sc2
1 Student of Department of Agricultural Product Technology, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University – Banda Aceh
2 The staff of Department of Agricultural Product Technology, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University – Banda Aceh
ABSTRACT
Syzgium cumini contain hig…
PENGARUH EKSTRAK METANOL KELOPAK BUAH TOMAT (SOLANUM LYCOPERSICUM L.) TERHADA…
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian terhadap kelopak buah tomat (Solanum lycopersicum L.) sebagai usaha untuk mendapatkan jenis larvasida hayati untuk memberantas larva Aedes aegypti L. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ekstrak metanol kelopak buah tomat (Solanum lycopersicum L.) terhadap kematian larva Aedes aegypti L. instar III. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) non faktorial dengan 6 perlakuan dan 4 pengulangan. Perlakuan terdiri dari ekst…
ANALISIS POLA PRODUKSI DAN KELAYAKAN PEMBANGUNAN PABRIK KELAPA SAWIT DI PANTA…
Kelapa sawit merupakan tanaman perkebunan penting bagi perekonomian Indonesia. Sebagai penghasil minyak nabati kelapa sawit tumbuh dan berkembang dengan baik di Indonesia termasuk di pantai Barat Aceh yang merupakan daerah sentral tanaman ini di Aceh. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis keseimbangan pola produksi TBS kelapa Sawit dengan kebutuhan bahan baku PKS di pantai barat Aceh, berapakah penambahan PKS yang diperlukan dan bagaimanakah kelayakan pembangunannya. Metoda penelitian …
UJI SELEKTIVITAS PISISSIDA EKSTRAK METANOL (MEOH) BUAH TAKOKAK (SOLANUM TORVU…
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai selektivitas dari ekstrak metanol (MeOH) buah tumbuhan takokak (Solanum torvum Sw.) yang dapat menyebabkan mortalitas ikan mujair (Oreochromis mossambicus) sebagai organisme uji sasaran dan ikan bandeng (Chanos chanos Forsk) sebagai organisme non-sasaran serta dapat mengetahui pengaplikasian yang sesuai dengan tingat selektivitas ekstrak metanol buah takokak (S. torvum Sw.) pada pemeliharaan ikan bandeng (C. chanos Forsk). Penelitian di…
PERANCANGAN RANGKAIAN PENDETEKSI TINGKAT RASA PADA BUAH MANGGA BERBASIS MIKRO…
ABSTRAK
Buah mangga merupakan salah satu buah favorit di kalangan masyarakat luas dan sangat mudah dijumpai dipasaran. Tingginya minat masyarakat pada buah ini menjadikan pemilihan buah mangga yang memiliki kualitas terbaik menjadi salah satu permasalahan yang banyak dijumpai. Salah satu parameter kualitas buah mangga adalah tingkat kemanisan buah mangga. Tingkat kemanisan buah mangga dapat diketahui secara tidak langsung melalui pengukuran tingkat resistivitas buah mangga. Resistivitas buah…
