Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



VARIASI KONSENTRASI PELAPISAN LILIN LEBAH (BEESWAX) DAN JENIS KEMASAN TERHADA…

Julia Isna

RINGKASAN Buah sawo adalah buah yang berumur pendek sehingga dibutuhkan usaha untuk memperpanjang umur simpannya dengan cara pelapisan lilin lebah kosentrasi 6%, 8%, dan 10% dan menggunakan kemasan polypropylene dan polyethylene.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi lilin lebah terhadap kualitas buah sawo dan menentukan kemasan yang paling baik. Alat yang di gunakan dalam penelitian ini adalah lemari pendingin merk SHARP untuk penyimpanan, refraktometer un…

PENGARUH SUBSTITUSI PAKAN FERMENTASI LIMBAH KULIT BUAH PEPAYA (CARICA PAPAYA)…

Dara Meilina Harlena Nahar

PENGARUH SUBSTITUSI PAKAN FERMENTASI LIMBAH KULIT BUAH PEPAYA (Carica papaya) TERHADAP KUALITAS KARKAS DAN KADAR KOLESTEROL AYAM PEDAGING ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh substitusi pakan fermentasi limbah kulit buah pepaya (Carica papaya) terhadap kualitas karkas ayam pedaging unggul. Hewan yang digunakan pada penelitian ini adalah Day Old Chicken (DOC) umur 1 hari sebanyak 80 ekor. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 kelompok …

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

FORMULASI DAN UJI EFEK ANTI-AGING KRIM EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DELIMA (PUNI…

Uswatun Hasanah

ABSTRAK Penelitian formulasi dan uji efek anti-aging krim ekstrak etanol kulit buah delima (Punica granatum L.) telah dilakukan dengan tujuan untuk menentukan stabilitas krim dan efek anti-aging terhadap kulit hewan uji. Ekstrak etanol 70% kulit buah Punica granatum diperoleh menggunakan metode maserasi. Ekstrak etanol kulit buah Punica granatum diformulasikan dalam bentuk sediaan krim dengan konsentrasi 2% dan diuji stabilitas krim meliputi organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar dan visk…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

EKSPLORASI CENDAWAN ENTOMOPATOGEN ISOLAT LOKAL UNTUK PENGENDALIAN HAMA PENGGE…

Olyfia Rosalina

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan cendawan entomopatogen isolat lokal untuk mengendalikan hama H.hampei serta melihat kualitas kopi akibat serangan hama H.hampei. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Hama dan Penyakit Tumbuhan Fakultas Pertanian UNSYIAH dan diperkebunan kopi masyarakat di Desa Uning Kecamatan Pegasing Kabupaten Aceh Tengah sejak bulan Juli 2014 sampai Mei 2015. Penelitian tahap pertama dilakukan dengan cara eksplorasi cendawan entomopatogen dari tanah perkebunan …

  • Program Studi Magister Agroekoteknologi Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

EVALUASI KONDISI KOMPONEN FISIK, NON-FISIK SERTA PASAR PRASARANA BANGUNAN PAS…

effan fahrizal

ABSTRAK Kawasan Peunayong merupakan kawasan perdagangan dan jasa, juga sebagai kawasan wisata heritage yang berada di Kecamatan Kuta Alam, Kota Banda Aceh. Sejak diresmikan pada tahun 2007 hingga saat ini Pasar Sayur dan Buah Peunayong tidak berfungsi sebagaimana mestinya. Pedagang hanya mau berjualan di lantai satu, dan di sepanjang koridor jalan RA. Kartini, sedangkan lantai dua dan tiga tidak ditempati. Dalam menyikapi permasalahan tersebut, Pemerintah Kota Banda Aceh berupaya melakukan r…

  • Program Studi Magister Teknik Sipil Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

SINTESIS SENYAWA KOMPLEKS MENGGUNAKAN LOGAM TEMBAGA DAN LIGAN FLAVONOID DARI …

Muda Bangguna

ABSTRAK Sintesis senyawa kompleks menggunakan logam tembaga dan ligan flavonoid dari ekstrak etil asetat akar pala (Myristica fragrans Houtt) telah dilakukan. Isolasi dilakukan dengan cara maserasi dan selanjutnya pemisahan senyawa dilakukan dengan kromatografi kolom gravitasi. Sintesis dilakukan dengan cara mencampurkan CuSO4.5H2O ke dalam ligan dihirokaemferol yang sebelumnya masing-masing telah dilarutkan dengan metanol dengan perbandingan 1,1 : 1 mol. Hasil sintesis dikarakterisasi denga…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH BENTUK IRISAN NANAS TERHADAP MUTU SIMPAN NANAS SEGAR TEROLAH MINIMAL

Lisa Maulidia

Nanas (Ananas comosus Merr) segar mempunyai umur simpan yang relatif singkat. Penyimpanan dengan menggunakan kemasan plastik vakum pada suhu rendah selama penyimpanan merupakan salah satu cara untuk mempertahankan kualitas dan memperpanjang umur simpan buah nanas terolah minimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bentuk irisan buah nanas terolah minimal terhadap kualitas dan umur simpan nanas pada pengemasan vakum menggunakan kemasan plastik polypropilen (PP). Rancangan pene…

PERANCANGAN MESIN PNGUPAS DAGING BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS)

Ari Irvansyah

Abstrak. Indonesia merupakan negara yang memiliki iklim tropis di kawasan Asia, hal ini menjadikan Indonesia memiliki keragaman tanaman dan salah satunya adalah pala. Dalam pengolahan pala di Indonesia umumnya masih manual terutama dalam hal mengupas kulitnya. Sehingga sangat perlu sekali untuk merancang bagun sebuah mesin pengupas kulit buah pala. Tahap utama perancangan adalah penukuran buah pala, pembuatan rangka, pembuatan tabung pengupasan dan pisau, sistem pendorong, pemasangan sabuk …

SKRINING FITOKIMIA DAN UJI ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL BUAH KAWISTA (LIMONIA A…

Audia Anda Rini

ABSTRAK Rini, Audia Anda. 2016. Skrining Fitokimia dan Uji Antibakteri Ekstrak Etanol Buah Kawista (Limonia acidissima L.) dari Daerah Kabupaten Aceh Besar terhadap Bakteri Escherichia coli. Skripsi. Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Drs. Supriatno, M.Si., Ph.D., (2) Dr. Hafnati Rahmatan, M.Si. Kata kunci: Ekstrak etanol buah kawista, antibakteri, Escherichia coli. Kawista merupakan salah satu tanaman yang …

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2016
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH CONSUMER BASED-BRAND EQUITY TERHADAP KESETIAAN MEREK DENGAN KEPUASAN…

MARDHATILLAH

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Consumer Basedbrand Equity terhadap Kesetiaan Merek dengan Kepuasan Konsumen sebagai variabel mediasi. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 199 responden yang merupakan pelanggan Hermes Palace Hotel Aceh kota Banda Aceh. Purposive Sampling digunakan sebagai teknik pengambilan sampel. Metode analisis Hierarcichal Linear Modelling (HLM) di gunakan sebagai metode analisis untuk mengetahui pengaruh variabel-var…

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya



    SERVICES DESK