Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGGUNAAN FORMULASI CAIR AGEN PENGENDALIAN HAYATI BEAUVERIA BASSIANA (BALS.-…

ULVA SRI WAHYUNI

Ulva Sri Wahyuni. 1305101050101. Penggunaan Formulasi Cair Agen Pengendalian Hayati Beauveria bassiana (Bals.-Criv.) Vuill. dan Metarhizium anisopliae (Mets.) untuk Mengendalikan Hama Penggerek Buah Kakao (Conopomorpha cramerella Snellen.) di bawah bimbingan Jauharlina sebagai ketua dan Tjut Chamzurni sebagai anggota. RINGKASAN Kakao (Theobroma cacao L.) adalah salah satu komoditas unggulan sub sektor perkebunan. Perkembangan produktivitas kakao di Indonesia selama tahun 2…

KAJIAN PEMBUATAN SARI KULIT BUAH KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA L.) BERDASARKAN…

M ARIB RAMADHAN

Kajian Pembuatan Sari Kulit Buah Kopi Arabika (Coffea Arabica L.) Berdasarkan Perbedaan Tingkat Kematangan Buah dan Penambahan Gula ABSTRAK Provinsi Aceh merupakan salah satu produsen kopi arabika yang ada di Indonesia khususnya di Kabupaten Aceh Tengah, Kabupaten Bener Meriah dan Gayo Lues. Kulit buah kopi sangat berpotensi sebagai sumber antioksidan, namun harus melalui proses pengolahan yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tingkat kematangan serta konsentrasi g…

PERSEBARAN DAN KERAGAMAN LALAT BUAH (DIPTERA: TEPHRITIDAE) PADA PASAR TRADISI…

Cut Diah Permata Syibrah Noera

RINGKASAN Lalat buah (Diptera: Tephritidae) merupakan salah satu serangga hama yang bersifat polifag (banyak jenis tanaman inangnya), dan termasuk hama penting bagi tanaman hortikultura baik di daerah tropis maupun subtropis. Kerusakan yang ditimbulkan oleh lalat buah berupa titik hitam pada buah serta gugurnya buah sebelum mencapai kematangan yang diinginkan, sehingga produksi baik kualitas maupun kuantitas menurun. Namun ,informasi tentang persebaran dan keragaman lalat buah …

BIOSINTESIS PARTIKEL TEMBAGA OKSIDA (CUO) MENGGUNAKAN EKSTRAK KULIT BUAH MANG…

RIZKI WARDANI

ABSTRAK Biosintesis nanopartikel tembaga oksida (CuO) menggunakan ekstrak dari kulit buah manggis (Garcinia mangostana) dan senyawa CuSO4.5H2O sebagai prekursor telah berhasil dilakukan. Hasil analisis menggunakan Spektrofotometer UV-Vis menunjukkan adanya nilai serapan maksimum pada panjang gelombang 376 nm, yang membuktikan adanya ikatan Cu-O dalam sistem larutan biosintesis. Karakterisasi FTIR mengindikasikan adanya puncak partikel CuO pada bilangan gelombang 401,19 cm-1, 414,70 cm-1, 424…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

RANCANG BANGUN MESIN COLD STORAGE SISTEM PENDINGINAN KOMPRESI UAP PADA PENYIM…

Al Hulil Akbar Ferdynanda

RANCANG BANGUN MESIN COLD STORAGE SISTEM PENDINGINAN KOMPRESI UAP PADA PENYIMPANAN BUAH NANAS (Annanas comosus) Design Cold Storage Machine Based on Steam Compressed Cooling System For Pineapple Fruit Storage (Annanas comosus) Al Hulil Akbar Ferdynanda1, Kiman Siregar1, Ratna1 1Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Abstrak. Buah nanas (Ananas Comosus) merupakan salah satu buah yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, memiliki nilai gizi y…

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL BUAH PARE (MOMORDICA CHARANTIA L.) PERORAL …

Saftharini Daramiana

Fraktur merupakan gangguan pada tulang yang umumnya disebabkan oleh trauma. Fraktur telah menjadi masalah kesehatan karena menyebabkan gangguan fungsi dan penurunan produktivitas. Pengobatannya yang komplek dan mahal sehingga membutuhkan alternatif guna mengurangi biaya dan mempercepat penyembuhan. Estrogen berpengaruh pada penyembuhan tulang. Buah pare memiliki fitoestrogen yaitu triterpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh ekstrak buah pare terhadap penyembuhan fraktur yang…

EFEKTIVITAS EKSTRAK BUAH PARE (MOMORDICA CHARANTIA L.) DALAM MENURUNKAN KADAR…

GHALIA MAYUNA

ABSTRAK Buah pare (Momordica charantia L) merupakan salah satu tanaman obat tradisional yang dapat menangani berbagai jenis penyakit termasuk sebagai penurun kadar gula darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak etanol buah pare dalam menurunkan kadar gula darah pada tikus strain Wistar jantan. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorik menggunakan rancangan pretest postest dengan kelompok kontrol (pretest posttest control group design). Sampel y…

PEMBUATAN MINUMAN PROBIOTIK FRUIT SOYGURT DENGAN PENAMBAHAN PUREE BUAH JAMBLA…

Noer Octaviana Maliza

Yogurt merupakan minuman probiotik hasil fermentasi susu sapi atau susu kambing melalui proses fermentasi dengan penambahan kultur. Saat ini telah dilakukan pengembangan produk dengan mengganti bahan baku pembuatan yogurt dengan bahan baku susu dari kacang-kacangan seperti kacang kedelai yang disebut soygurt. Kacang kedelai memiliki khas bau langu yang seringkali muncul meskipun telah dilakukan pengolahan seperti perendaman maupun fermentasi. Beberapa studi sebelumnya melakukan inovasi denga…

POTENSI BUAH KURMA (PHOENIX DACTYLIFERA) TERHADAP KUALITAS DAN SEABAGAI AGEN …

NENDI JUNAEDI

Abstrak. Susu Acidophilus didefinisikan sebagai minuman susu fermentasi yang mengandung bakteri probiotik Lactobacillus acidophilus, dimana bakteri ini berpotensi untuk digunakan sebagai agen probiotik. Bakteri L. acidophilus mampu bertahan pada pH rendah, tahan terhadap garam empedu, menghasilkan zat antimikroba, mampu mengasimilasi serum kolesterol dan mendekonjugasi garam empedu serta dapat tumbuh baik pada media sederhana (Rahayu, 2001). Sebagai bakteri probiotik mampu menghasilkan sen…

PENGARUH JENIS JERUK DAN KONSENTRASI JERUK NIPIS (CITRUS AURANTIFOLIA) DAN LE…

Ramadhana Fajri Foenna

Abstrak: Limbah kulit buah merah kopi (Coffea sp.) diduga mengandung senyawa antioksidan alami seperti antosianin, betakaroten, polifenol, dan vitamin C. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh jenis jeruk, konsentrasi jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dan lemon (Citrus limon) serta penambahan gula terhadap mutu minuman sari kulit buah kopi arabika (Coffea arabika L.) yang dihasilkan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial yang terdiri dari 3 faktor. Fa…


    SERVICES DESK