UJI BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA AIR TEBU YANG DIPASARKAN DI KAWASAN KOTA BA…
Air tebu merupakan salah satu minuman yang paling digemari oleb masyarakat di Kotamadya Banda Aceh. Selain harganya yang murah, air tebu merupakan minuman yang mudah didapat dan rasanya sangat menyegarkan. Dibalik kesegaran dan manfaatnya tersebut, air tebu adalah minuman yang diduga mudah tercemar oleh bakteri. Hal ini dikarenakan penjualan minuman air tebu sering dipasarkan di pinggiran jalan dengan tempat terbuk…
UJI KONTAMINASI ESCHERICHIA COLI PADA AIR MINUMAN JAJANAN SI PASAR KOTA BAND…
Minuman jajanan di pasar merupakan jenis minuman yang saat ini banyak dikonsumsi oleh masyarakat luas, akan tetapi jenis minuman ini harus memenuhi syarat kualitas air minum sesuai dengan Permenkes RI tahun 2010 yaitu tidak boleh terdapat Escherichia coli dalam minuman. Hal ini untuk menghindari terjangkitnya penyakit yang diakibatkan oleh E. coli. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran tingkat kontaminasi …
UJI KEBERADAAN ESCHERICHIA COLI PADA AIR TEH DI WARUNG KOPI DALAM KOTA BANDA …
Ketersediaan air di dunia ini begitu melimpah ruah, namun yang dapat dikonsumsi oleh manusia untuk keperluan air minum sangatlah sedikit. Masalah yang sampai saat ini masih dihadapi adalah sulitnya memperoleh air minum yang memenuhi syarat kesehatan. Salah satu tradisi bagi masyarakat Aceh sering minum di warung kopi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kontaminasi Escherichia coli pada air teh dl warung …
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KULIT MANGGIS (GICIA MANGOSTANA LINN…
Resistensi terhadap agen-agen antibakteri telah menjadi masalah global yang semakin penting dan mendesak. Banyak tanaman tropis memiliki aktivitas biologis yang menarik yang berpotensi sebagai antibakteri. Manggis merupakan salah satu tumbuhan yang dibudidayakan di hutan hujan tropis dari beberapa negara Asia Tenggara seperti Indonesia yang berpotensi sebagai antibakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui adanya aktivitas antibakteri ekstrak etanol kulit mang…
UJI SENSITIVITAS EKSTRAK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA LAM.) DENGAN METODE M…
ABSTRAK
Tumbuhan kelor (Moringa oleifera Lam.) memiliki banyak manfaat, salah satunya memiliki kemampuan sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas ekstrak daun kelor (Moringa oleifera Lam.) hasil maserasi bertingkat, dalam menghambat pertumbuhan bakteri Pseudomonas aeruginosa. Metode penelitian ini yaitu experimental laboratory, terdapat enam perlakuan dan tiga kali pengulangan berupa ekstrak daun kelor yang dibuat dalam konsentrasi 0%, 10%, 20%, 40%, dan 60% yan…