PENGGUNAAN EKSTRAK KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA) SEBAGAI PENENTUAN KADAR BORAKS …
ABSTRAK
Kata kunci : Boraks, Mie Basah, Ekstrak Kunyit
Penelitian tentang “Penggunaan ekstrak kunyit (Curcuma domestica) sebagai penentuan kadar boraks dalam mie basah yang beredar di pasar Peunayong kota Banda Aceh” telah dilaksanakan pada tanggal 12 Oktobersampai 17 November 2014. Penelitian ini bertujuan (1) Untuk mengetahui keberadaan zat pengawet boraks dalam mie basah yang beredar di pasar Peunayong kota Banda Aceh, (2) Untuk mengetahui jumlah kadar boraks dalam mie basah yang b…
PENGARUH PERAWATAN AWAL TERHADAP KUAT TEKAN BETON YANG MENGGUNAKAN BAHAN TAMB…
ABSTRAK
Dalam suatu pekerjaan struktur beton perawatan sangat penting di perhatikan. Perawatan beton terutama dimaksudkan untuk menghindari panas hidrasi yang tidak diinginkan, yang terutama disebabkan oleh suhu, cara dan bahan serta alat yang digunakan untuk perawatan akan menentukan sifat dari beton keras yang di buat, terutama dari sisi kekuatannya. Waktu yang dibutuhkan untuk merawat beton pun harus terjadwal dengan baik. Tugas akhir ini bertujuan untuk mengetahui seberapa jauh perban…
TINGKAT PENGETAHUAN PENJAJA JAJANAN TERHADAP BAHAN TAMBAHAN MAKANAN BERBAHAYA…
Penelitian berjudul “Tingkat Pengetahuan Penjaja Jajanan Terhadap Bahan Tambahan Makanan Berbahaya pada Jajanan di Sekolah Dasar se-Kabupaten Aceh Tengah” pengambilan sampel di lapangan telah dilaksanakan mulai dari tanggal 18 Februari s.d 18 Maret 2013. Penelitian ini bertujuan mengetahui Tingkat Pengetahuan Penjaja Jajanan Terhadap Bahan Tambahan Makanan Berbahaya pada Jajanan di Sekolah Dasar se-Kabupaten Aceh Tengah. Subjek penelitian ini adalah penjaja jajanan di Sekolah Dasar se-Ka…
