Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGGUNAAN KUNYIT (CURCUMA LONGA L.) SEBAGAI PEWARNAAN ALTERNATIF TERHADAP TU…

RAISYA PUTRI NAJLA

Kunyit (Curcuma longa L.) memiliki potensi sebagai pewarna alternatif dalam pewarnaan jaringan tulang embrio ayam. Kurkumin yang terkandung dalam kunyit dapat berinteraksi dengan kalsium pada tulang, menghasilkan warna khas yang dapat digunakan sebagai indikator dalam analisis histologi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas kunyit sebagai pewarna alami. Metode yang digunakan meliputi pembuatan preparat histologi dan pewarnaan menggunakan filtrat kunyit pada sampel tulang em…

STUDI HISTOPATOLOGI PROVENTRIKULUS AYAM BURAS YANG TERSERANG NEWCASTLE DISEAS…

ARIS MUNANDAR

Newcastle disease merupakan salah satu penyakit yang sangat penting pada unggas karena sangat menular dan menyebabkan kerugian ekonomi yang besar. Pencegahan Newcastle disease terus dilakukan, namun penyakit ini tetap saja terus terjadi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran histopatologi dan derajat sebaran lesi histopatologi proventrikulus ayam buras yang mati akibat Newcastle disease pada kasus lapang. Penelitian ini menggunakan metode observasional kualitatif, dengan sampel b…

PERBANDINGAN KEMAMPUAN AUTENTIKASI TELUR AYAM ORGANIK DAN NON-ORGANIK MENGGUN…

Ahmad Qusthalani

Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi potensi spektroskopi modern dalam autentikasi telur ayam organik dan non-organik menggunakan spektrum Near-Infrared Spectroscopy (NIRS) dan Laser Induced Breakdown Spectroscopy (LIBS). Sebanyak 175 butir telur dianalisis, yang dikelompokkan ke dalam tujuh kategori berdasarkan sumber pakan yang diberikan, yaitu 100% organik, 100% non-organik, 75% organik, 75% non-organik, 50% organik, ayam yang dilepas, dan telur yang diperoleh dari pasar tradision…

PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG MAGGOT BLACK SOLDIER FLY (BSF) TERHADAP HISTOMORFOM…

ZIQRI MULIA

Ayam broiler merupakan jenis unggas yang bermanfaat bagi manusia karena menghasilkan protein hewani yang berkualitas tinggi dan mudah didapat. Maggot adalah larva dari Black Soldier Fly (BSF) dengan kandungan protein tinggi yaitu 40-50%. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung maggot terhadap histomorfometri organ proventrikulus dan ventrikulus ayam broiler. Sampel penelitian menggunakan 24 ekor ayam broiler DOC yang dibagi menjadi 4 kelompok yang terdiri atas …

PENGARUH EXPERIENTIAL MARKETING STRATEGIC TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN RUMAH MA…

Nishfa Ariza

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh experiential marketing terhadap kepuasan pelanggan serta untul mengetahui variabel mana yang paling dominan berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan dari konsumen Rumah Makan Ayam Lepaas di Banda Aceh. Metode penelitian ini menggunakan kuesioner sebagai instrument penelitian. Purposive sampling digunakan sebagai teknik pengambilan sampel, dimana yang dijadikan sampel dalam penelitian ini …

MODEL RANTAI PASOK PAKAN AYAM RAS PETELUR DI KABUPATEN SIMEULUE MENGGUNAKAN P…

Alfianus

Alfianus. 2205202010010. Model Rantai Pasok Pakan Ayam Ras Petelur di Simeulue Menggunakan Pendekatan Dinamika Sistem, dibimbing oleh Lukman Hakim sebaai ketua dan Indra sebagai anggota RINGKASAN Peternakan ayam ras petelur di Kabupaten Simeulue belum berkembang secara optimal. Salah satu kendala utamanya adalah ketersediaan pakan yang terbatas dan bergantung pada pasokan dari luar pulau. Selama ini pakan dipasok dari luar daerah dengan harga yang cukup mahal karena biaya transportasi.…

PENGARUH KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR HERBAFARM DAN NUTRISI AB MIX TERHADAP…

M.AULIA RAHMAN

Bayam Brazil (Alternanthera sissoo) adalah tanaman pekarangan yang mulai diimpor dan diperkenalkan ke beberapa negara Asia Tenggara. Selaras dengan bertumbuhnya jumlah penduduk, kebutuhan akan sayuran akan terus meningkat. Berbagai upaya peningkatan produktivitas dan kualitas sayuran telah banyak dilakukan, salah satu solusinya adalah budidaya sayuran secara hidroponik dengan keunggulan tidak memerlukan tanah, produksi per tanaman lebih besar dan kualitas lebih baik. Hidroponik dengan sistem …

PENGGUNAAN FEED ADDITIVE DARI BERBAGAI HERBAL SEBAGAI PENGGANTI ANTIBIOTIK TE…

JOE SATRIANDI

Antibiotik atau disebut AGP (antibiotic growth promotor) adalah salah satu imbuhan pakan yang dijual secara bebas di pasaran. AGP dapat mempercepat laju pertumbuhan ternak. Namun, pemberian antibiotik dengan dosis yang tidak sesuai dan dalam kurun waktu yang lama dapat menimbulkan resisten pada ternak, dan tertinggalnya risidu antibiotik pada produk hasil ternak, dapat menimbulkan penyakit bagi konsumen seperti kanker. Kementerian Pertanian Republik Indonesia melarang penggunaan AGP, sebagaim…

PENGARUH PERSENTASE IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) TERHADAP KUALITAS AB…

Yulizar

Suatu Penelitian telah dilakukan untuk mengetahui Pengaruh Persentase lkan Leubim Terhadap Kualitas Abon Daging Ayam. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pengolahan Daging dan lkan dan untuk analisis kimia dilakukan di Laboratorium Makanan Ternak Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala yang bcrlangsung dari 3 Mei sampai 28 Juni 2007. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas abon daging ayarn pada pencampuran ikan leubim. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Ac…

PERBANDINGAN PERFORMA AYAM BROILER YANG DIPRODUKSI DI KANDANG CLOSE HOUSE DAN…

Fizalul Ikram

Manajemen perkandangan dapat mempengaruhi produktivitas ayam broiler. Sistem perkandangan yang sering digunakan oleh peternak di Aceh dalam usaha ternak unggas adalah kandang open house stage (OHS). Sistem kandang open house memiliki tingkat kematian yang lebih tinggi dikarenakan kurang ideal. Sistem kandang lain yang dapat digunakan adalah kandang closed house (CH). Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis perbandingan performa ayam broiler yang dipelihara pada sistem kandang CH dan …


    SERVICES DESK