ISOLASI STAPHYLOCOCUS AUREUS PENYEBAB BUMBLE FOOT (BUBULAN) PADA PERSENDIAN…
Penelitian ini bertujuan mengetahui ada tidaknya Staphyloccus aureus pada persendian dan Telapak kaki ayam jantan lokal penderita Bumble foot. Penelitian ini mengunakan sebanyak 20 pasang kaki ayam jantan lokal yang diperoleh dari pasar tradisional Lambaro, Kabupaten Aceh Besar. Setelah tiba di laboratorium mikrobiologi fakultas kedokteran hewan unsyiah sampel dibersihkan dengan alkohol 70% dan dibuang kulit pada bagian luar. Bagian yang diduga terinfeksi Staphyloccus aureus dipotong kecil-…
EVALUASI PERFORMA AYAM BROILER DENGAN MENGGUNAKAN PAKAN KOMERSIAL DARI PERUSA…
EVALUASI PERFORMA AYAM BROILER DENGAN MENGGUNAKAN PAKAN KOMERSIAL DARI PERUSAHAAN YANG BERBEDA.
Oleh :
M. REZA SAPUTRA
(1105004010001)
ABSTRAK
Evaluasi Performa Ayam Broiler dengan Menggunakan Pakan Komersial dari Perusahaan yang Berbeda telah di laksanakan di Peternakan Sabee Na Unggas, Desa Limpok Kabupaten Aceh Besar dari tanggal 17 Mei sampai 7 Juni 2014. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat peforma ayam broiler (pertambahan berat badan, feed convertion ratio (FCR) dan m…
PENGARUH BLANSIR DAN WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS DAGING AYAM PEJANTAN…
PENGARUH BLANSIR DAN WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS DAGING AYAM PEJANTAN RAS PETELUR YANG DIKEMAS VAKUM
OLEH:
SITI SYAHARA DASOPANG
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa besar pengaruh blansir dan waktu penyimpanan terhadap kualitas daging ayam pejantan ras petelur yang dikemas vakum. Penelitian ini sudah dilaksanakan di Laboratorium Teknologi Pengolahan Daging, Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, dari bulan November sampai de…
KANDUNGAN ANTIOKSIDAN PADA DAUN BAYAM (AMARANTHUS SPP.KANDUNGAN ANTIOKSIDAN P…
Bayam merupakan tanaman sayuran yang dikenal dengan nama ilmiah Amaranthus spp. Sayur
bayam memiliki serat pangan yang tinggi dan senyawa antioksidan alami, seperti flavonoid dan licopen.
Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menghambat oksigen reaktif atau nitrogen reaktif
(ROS/RNS) dan juga radikal bebas lainnya mampu mencegah penyakit-penyakit yang berhubungan
dengan radikal bebas seperti karsinogenesis, kardiovaskuler dan penuaan. Penelitian ini bertujuan untuk
mengeksplorasi pote…
ANALISIS PERBANDINGAN PENDAPATAN PETERNAK AYAM BROILER POLA KEMITRAAN INTI â€â€¦
ANALISIS PERBANDINGAN PENDAPATAN PETERNAK AYAM BROILER POLA KEMITRAAN INTI – PLASMA
DI KABUPATEN ACEH BESAR
OLEH
Nadya Andhita / Agribisnis Unsyiah
ABSTRAK
Usaha peternakan ayam pedaging di Kabupaten Aceh Besar telah dilaksanakan melalui kerjasama kemitraan antar peternak sebagai plasma dan dua perusahaan besar sebagai Inti (PT. A dan PT. B). Perusahaan menyediakan sarana produksi( Pakan, DOC, dan Obat-obatan) dan peternak menyediakan kandang dan peralatan budidaya dan tenaga …
PENGGUNAAN PAKAN FERMENTASI, PROBIOTIK, DAN TEPUNG INDIGOFERA (INDIGOFERA T…
Penelitian tentang penggunaan pakan fermentasi, probiotik dan tepung Indigofera terhadap pertumbuhan ayam broiler telah dilaksanakan di Field Lab Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Kopelma Darussalam, Banda Aceh. Penelitian ini dilaksanakan dari tanggal 30 Mei sampai dengan 4 Juni 2013. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap(RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan, setiap perlakuan terdiri dari 6 ekor ayambroiler. Perlakuan penel…