Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK DAGING AYAM BROILER YANG DIPAPARKAN STRES PANAS …

Saydul Akram

SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK DAGING AYAM BROILER YANG DIPAPARKAN STRES PANAS DAN DIBERIPAKAN YANG MENGANDUNG JINTAN HITAM (Nigella sativa) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui sifat fisik dan organoleptik daging ayam broiler yang diberi jintan hitam (Nigella sativa) dalam pakan dan dipaparkan stres panas. Penelitian ini menggunakan 15 ekor DOC (Day Old Chicken) broiler yang diadaptasi selama 14 hari dan diberi perlakuan pada hari ke-15, sampel diambil pada hari ke-29 pemelihar…

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

EVALUASI BERAT DAN PERSENTASE KARKAS AYAM KALASAN (AYAM PETELUR JANTAN) YANG …

NANDA RIWA SUKMA

Abstrak. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh yang ditimbulkan rimpang lempuyang gajah yang diberikan ke dalam minuman sebagai feed additive terhadap berat dan persentase karkas ayam petelur jantan. Penelitian ini dilaksanakan di Peternakan Rakyat, Lambaro Skep depan Pesantren Insyafuddin. Lorong Taqwa no. 6 Banda Aceh. Penelitian ini berlangsung selama 49 hari, hari pertama sampai dengan umur 49 hari, semua ayam mendapat perlakuan yang diujikan. Penelitian ini dimulai dari…

KELAYAKAN EKONOMI PEMELIHARAAN AYAM BROILER DENGAN PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH I…

RESMA AYUNDA RIZKINA

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis biaya-biaya dan keuntungan pemeliharaan ayam broiler yang diberi ransum dengan penggunaan tepung limbah ikan leubim (Canthidermis maculata) sebagai sumber protein hewani. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapangan Peternakan (LLP), Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh. Materi yang digunakan adalah 80 ekor anak ayam broiler (DOC) strain lohmann produksi PT Japfa Medan. Ransum perlakuan adal…

PENGARUH PEMBERIAN SARI RIMPANG LEMPUYANG GAJAH (ZINGIBER ZERUMBET) TERHADAP …

MUHAMMAD RIZKY PRATAMA

RINGKASAN Pakan merupakan salah satu faktor yang mempunyai peranan yang sangat penting dalam usaha peternakan dan merupakan biaya terbesar yang dikeluarkan dalam produksi peternakan. Oleh karena itu berbagai usaha dilakukan oleh ahli pakan (nutritionist) untuk mendapatkan bahan pakan dengan biaya rendah dan menghasilkan produksi yang optimal. Kebutuhan pakan ternak tidak hanya ditinjau dari segi kecukupan nutrisi (protein, energi, mineral dan berbagai unsur lain), perlu juga diperhatikan k…

PERUBAHAN PATOLOGI ORGAN-ORGAN VISCERAL AYAM KAMPUNG (GALLUS GALLUS DOMESTICU…

Roma Itona

PERUBAHAN PATOLOGI ORGAN-ORGAN VISCERAL AYAM KAMPUNG (Gallus gallus domesticus) YANG TERINFEKSI Leucocytozoon sp. ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui gambaran perubahan patologi untuk keperluan diagnosis leukositozoonosis pada ayam kampung yang terinfeksi secara alami. Sampel yang digunakan adalah empat ekor ayam kampung. Untuk memastikan keberadaan gametosit leukositozoon, dilakukan uji ulas darah tipis dan uji ulas darah tebal pada masing-masing sampel. Hasil positif hanya dit…

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) TERHADA…

Mutia Safrida

Salah satu jenis ikan yang banyak terdapat di perairan Aceh adalah ikan leubim. Nama dasar ikan ini adalah spotted oceanic triggerfish yang termasuk ke dalam spesies Canthidermis maculata (Eschemeyer, 1998). Jenis ikan ini kurang disukai oleh masyarakat Aceh untuk dikonsumsi sehingga pada mulanya sering dibuang atau dijual dengan harga sangat murah untuk makanan itik dalam bentuk segar. Harga ikan leubim semakin lama semakin meningkat dikarenakan semakin meningkatnya masyarakat yang memanf…

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) DALAM R…

AGAM RIZKI

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui performan ayam broiler yang diberi ransum dengan penggunaan tepung limbah ikan leubim sebagai sumber protein hewani. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapangan Peternakan (LLP). Materi yang digunakan adalah 80 ekor DOC ayam broiler strain lohman produksi PT Japfa, Sumatera Utara. Ransum perlakuan berupa penggunaan tepung limbah ikan leubim (Canthidermis maculata) dengan taraf 0, 4, 8, dan 12% dalam ransum. Rancangan peneli…

UJI EFEKTIVITAS BIOHERBISIDA EKSTRAK ETIL ASETAT BABADOTAN (AGERATUM CONYZOID…

Zainuddin

Zainuddin. 1305101050027. Uji Efektifitas Bioherbisida Ekstrak Etil Asetat Babadotan (Ageratum conyzoides L.) Dari Berbagai Ketinggian Tempat Dan Konsentrasi Terhadap Pertumbuhan Gulma Bayam Duri (Amaranthus spinosun) di bawah bimbingan Ir. Gina Erida, M.Si. sebagai ketua dan sebagai anggota Dr. Siti Hafsah, S.P, M.Si. RINGKASAN Gulma merupakan tumbuhan yang tumbuh liar pada lahan budidaya atau tumbuhan yang tidak dikehendaki keberadaannya dan menimbulkan ke…

EFEK PEMBERIAN JINTAN HITAM (NIGELLA SATIVA) TERHADAP PERFORMAN DAN JUMLAH MI…

ZULKIFLI

RINGKASAN ZULKIFLI. Efek Pemberian Jintan Hitam (Nigella sativa) terhadap performan dan jumlah mikroba usus ayam yang dipapar stres panas. NURLIANA dan SUGITO Jintan hitam sebagai salah satu obat herbal yang bila ditambahkan dalam pakan ayam dapat meningkatkan performan ayam. Jintan hitam juga membantu proses metabolisme pencernaan pada tubuh ayam yang terpapar stress panas. Jintan hitam dapat meningkatkan performan ayam. Penelitian ini bertujuan mengetahui performan ayam meliputi konsum…

  • Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Veteriner Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

EFEK PEMBERIAN BERBAGAI JENIS IMBUHAN PAKAN TERHADAP KOMPOSISI KIMIA DAGING A…

ALI MAKMUR

Pakan merupakan salah satu faktor yang sangat penting dalam meningkatkan produksi ternak. Efektivitas penggunaan pakan pada ternak tidak hanya ditentukan oleh kecukupan nutrisi, tetapi juga dipengaruhi oleh pemberian imbuhan pakan (feed additives). Dilarangnya penggunaan antibiotik sebagai imbuhan pakan, maka perlu dicari berbagai alternatif imbuhan pakan lainnya seperti probiotik, prebiotik dan berbagai herbal berasal dari tumbuhan. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian ber…

  • Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Veteriner Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK