Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH PEMBERIAN AMPAS KEDELAI DAN BUNGKIL INTI SAWIT (AKBIS) YANG DIFERMAN…

Syafrizal

Penelitian ini bertujuan mengetahui efek penurunan kadar lemak dan kolesterol pada broiler yang diberikan AKBIS yang difermentasi dengan A. niger. Dalam penelitian ini digunakan 80 ekor broiler. Sampel daging bagian dada diperoleh dari 20 ekor broiler yang diambil secara acak. Sampel diperiksa kadar lemak dengan uji proksimat dan pemeriksaan kolesterol dengan uji Liebermann Burchard. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji ANAVA dilanjutkan dengan uji regresi. Hasil penelitian menunjukkan b…

  • Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Veteriner Unsyiah, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

KONTAMINASI ASPERGILLUS SP. PADA PAKAN DI PETERNAKAN BROILER KECAMATAN DARUSS…

Mardona

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kontaminasi Aspergillus sp. pada pakan di peternakan broiler kecamatan Darussalam, Aceh Besar. Sampel penelitian yang digunakan adalah pakan ayam pada peternakan broiler di desa Limpok, Siem, dan Lambaro Angan. Sampel pakan diinkubasi dalam pepton cair dan ditumbuhkan pada media Sabouraud’s Dextrose Agar (SDA) dengan metode cawan tuang, pertumbuhan jamur diamati dengan melihat warna koloni, pinggir koloni, dan warna permukaan bawah koloni selama 5-…

EFEK PENAMBAHAN AMPAS KEDELAI FERMENTASI ASPERGILLUS NIGER DALAM RANSUM TERHA…

Masyitah Nafli Sari

Penelitian ini bertujuan mengetahui histomorfometri vili usus halus ayam kampung setelah diberikan ransum yang ditambahkan ampas kedelai hasil fermentasi dengan Aspergillus niger. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Hewan coba yang digunakan adalah sembilan ekor ayam kampung betina berumur antara 15-16 bulan yang dibagi ke dalam tiga kelompok perlakuan masing-masing terdiri atas tiga ekor. Semua ayam kampung betina diberi ransum 324-2 dan air ad libitum. Kelompok P1 sebag…

KECERNAAN IN VITRO AMPAS SAGU YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN ASPERGILLUS NIGER…

Dewi Walchamarani Br Purba

KECERNAAN IN VITRO AMPAS SAGU YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN Aspergillus niger DENGAN PENAMBAHAN SUMBER KARBOHIDRAT YANG BERBEDA OLEH Dewi Walchamarani Br Purba 0905104010006 ABSTRAK Potensi penggunaan ampas sagu sebagai pakan memiliki faktor pembatas karena kandungan protein kasar rendah dan serat kasar tinggi, yang berakibat pada rendahnya kecernaan. Peningkatan kualitas ampas sagu dapat dilakukan melalui teknologi fermentasi, salah satunya dengan menggunakan kapang Aspergill…

DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL RIMPANG KENCUR (KAEMPFARIA GALANGA L)TERHADAP PERT…

Rouzanna Isma

ABSTRAK Aspergillus sp. adalah jamur yang tumbuh sebagai saprofit pada tumbuh-tumbuhan yang membusuk, tanah, debu organik dan makanan. Aspergillus sp dapat menginfeksi manusia yang disebut Aspergillosis. Rimpang kencur (Kaempferia galanga L.) telah diketahui memiliki efek anti jamur terhadap Trichophyton mentagropites dan Candida albicans. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ekstrak rimpang kencur terhadap Aspergillus sp secara in vitro. Penelitian ini menggunakan rancangan acak l…


    SERVICES DESK