EFEK PENAMBAHAN SUSU SKIM DAN KOMBINASI BAKTERI ASAM LAKTAT TERHADAP KARAKTER…
Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui karakteristik dadih yang dibuat dari susu sapi dengan penambahan susu skim dan kombinasi bakteri asam laktat (BAL). penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Pengolahan Susu Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala pada tanggal 10 sampai dengan 14 April 2015. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 4x2 dengan 3 kali ulangan yang terdiri dari dari 2 faktor yaitu faktor A (penambahan susu skim) …
ISOLASI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) PADA FESES ORANGUTAN SUMATERA (PONGO ABELII…
Penelitian ini bertujuan mengisolasi dan mengetahui jumlah bakteri asam laktat pada feses orangutan sumatera di Kebun Binatang Bukittinggi Sumatera Barat. Dilakukan pengenceran 10-1 sampai 10-6 pada sampel feses, kemudian diinokulasi ke dalam media MRS agar dengan menggunakan metode Spreate plate. Selanjutnya, cawan petri diinkubasi 37°C selama 24 jam. Koloni bakteri asam laktat yang tumbuh kemudian dilakukan pengamatan berdasarkan morfologi koloni (bentuk, tepian, elevasi, dan warna), pewar…
PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN DISKUSI STRATEGI BEACH BALL UNTUK MENINGKATKAN …
ABSTRAK
Kata kunci : Metode pembelajaran diskusi, strategi beach ball, hasil belajar, asam basa.
Penelitian ini berjudul “Penerapan Metode Pembelajaran Diskusi Strategi Beach Ball untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa pada Materi Asam Basa Kelas XI diSMAN 1Krueng Barona JayaAceh Besar”.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil belajar, aktifitas dan tanggapan siswa terhadappenerapan metode pembelajaran diskusi strategi beach ball pada materi asam basa. Jenis penelitian yang d…
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN SEARCH, SOLVE, CREATE, AND SHARE (SSCS) PADA MAT…
ABSTRAK
Kata kunci : Search, Solve, Create, Share, titrasi, asam basa.
Penelitian tentang “ Penerapan Model Pembelajaran Search, Solve, Create, and Share (SSCS) Pada Materi Titrasi Asam Basa di SMA Negeri 1 Ingin Jaya” telah dilaksanakan pada bulan Maret 2013. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ketuntasan hasil belajar siswa secara klasikal, aktifitas dan tanggapan siswa terhadap pembelajaran dengan menggunakan model SSCS. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif. Subjek…
TINGKAT KEASAMAN DAN KADAR ASAM LAKTAT SUSU ACIDOPHILUS YANG DITAMBAHKAN MANG…
TINGKAT KEASAMAN DAN KADAR ASAM LAKTAT SUSU
ACIDOPHILUS YANG DITAMBAHKAN MANGGA CENGKEH
DENGAN PERSENTASE YANG BERBEDA
Oleh :
RITA WILIZA
(1105004010007)
ABSTRAK
Tugas Akhir tentang “ Tingkat Keasaman dan Kadar Asam Laktat Susu Acidophilus yang
Ditambahkan Mangga Cengkeh dengan Persentase yang Berbeda “. Penelitian ini dilakukan
dilaboratorium Ilmu dan Teknologi Pengolahan Susu Jurusan Fakultas Pertanian Universitas
Syiah Kuala, Darussalam Banda Aceh, mulai tanggal 16 juni sampa…
