PERANCANGAN ALAT PEMIPIH SEMI MEKANIS UNTUK BIJI MELINJO
RINGKASAN
Tanaman melinjo adalah tanaman yang tumbuh baik pada daerah tropis, salah satunya adalah Indonesia. Salah satu produk olahan melinjo adalah emping melinjo. Makanan ini banyak diproduksi oleh industri skala kecil tetapi masih dalam pengolahan secara tradisional. Dalam usaha pengembangan emping melinjo, alat adalah sebagai unsur utama untuk mengolah bahan dalam jumlah yang banyak. Perancangan alat pemipih adalah untuk membantu masyarakat dalam memproduksi emping melinjo dalam upaya u…
