PENENTUAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PIGMEN ASTAXANTHIN DARI KULIT UDANG
Telah dilakukan penentuan aktivitas antioksidan astaxanthin dari ekstrak kulit udang. Astaxanthin diisolasi dari ekstrak kloroform kulit udang. Rendeman astaxanthin yang dihasilkan 0,071 % dari 10.000 g kulit udang yang digunakan. Pada penelitian ini dilakukan uji kualitatif menggunakan reagen KMn04 dan karakterisasi dengan spektroskopi IR Uji kualitatif menunjukkan bahwa isolat mengandung astaxanthin. Spektrum menunjukkan adanya ikatan C=C pada serapan 1589.34 cm- -1, ikatan C=O p…
PENENTUAN AKTIVITAS SPESIFIK PROTEASE DARI BACILLUS SP. TERMOFILIK ISOLAT K…
Protease merupakan enzim yang berperan dalam menghidrolisis polipeptida menjadi oligopeptida atau asam amino. Protease digunakan dalam industri detergen, makanan, kulit dan tekstil. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan aktivitas spesifik tertinggi dari bakteri Bacillus sp termofilik isolat kawah Sabang hasil fraksinasi aseton. Aktivitas spesifik tertinggi diperoleh pada fraksi IV dengan persen kejenuhan aseton 60-80% sebesar 1,41 unit/mg. Fraksi in…
ISOLASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DAN UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBIAL EKTRAK N-H…
Telah dilakukan penelitian isolasi senyawa metabolit sekunder dan uji akrivitas antimikrobial ekstrak n-heksana daun jaloh (Salix tetrasperma Roxb). Maserasi daun jaloh dengan pelarut n-heksana menghasilkan 50 g (1,67%) ekstrak n- heksana, Penelitian ini Menggunak.an metode Kirby-Bower, dengan media pembiakan yang digunakan adalah MHA. Ekstrak n-heksana dipisahkan komponennya dengan mengguna…
SINTESIS ZEOLIT DARI ABU SEKAM PADI DAN UJI AKTIVITAS KATALITIKNYA PADA REAKS…
Penelitian tentang pemanfaatan silika dari abu sekam padi pada pembuatan zeolit dan uji aktivitas katalitiknya pada reaksi dehidrasi etanol telah dilakukan. Silika dalam abu sekam padi direaksikan dengan larutan NaOH 30% pada suhu 110C menghasilkan larutan natrium silikat. Larutan natrium silikat direaksikan dengan larutan natrium aluminat menghasilkan zeolit. Hasil karakterisasi spektroskopi infra merah dan difraksi sinar-X menunjukkan telah terbentuk zeol…