SARAH AZKIA MARTA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Teknik Mesin dan Industri 2022

Skripsi

PT. Yakin Pasifik Tuna merupakan salah satu perusahaan ekspor ikan tuna yang ada di Aceh. Sebagai salah satu perusahaan ikan tuna yang ada di Aceh, PT. Yakin Pasifik Tuna terus menjaga kualitas bahan bakunya dengan menerima pasokan ikan dengan kualitas yang baik dari para pemasoknya. Tujuan dari pada penelitian ini adalah untuk melakukan evaluasi terhadap para pemasok ikan tuna agar kualitas ikan yang diterima dari pemasok tetap terjaga dan tentunya akan memberikan dampak positif dan menguntungkan bagi perusahaan. Dalam penelitian ini proses evaluasi pemasok dilakukan menggunakan metode AHP dan SAW. Metode AHP dilakukan dengan penilaian bobot kriteria secara kualitatif dengan menentukan kriteria prioritas terbaik berdasarkan bobot nilai menggunakan 4 kriteria utama yaitu kriteria kualitas, harga, kepatuhan prosedural, dan kemampuan teknis. Hasil dari pada metode AHP kemudian akan dilakukan pengolahan data secara kuantitatif dengan metode SAW untuk didapatkan pemasok terbaik bagi perusahaan. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dengan metode AHP didapatkan kriteria yang paling diprioritaskan oleh perusahaan adalah kriteria kualitas dengan bobot sebesar 0,546. Sedangkan hasil pengolahan data dengan metode SAW yang dilakukan perhitungan pada 8 pemasok perusahaan didapatkan bahwa pemasok 5 yang berasal dari PPS Lampulo yang memiliki nilai bobot tertinggi yaitu sebesar 0,981. Hal tersebut dikarenakan pemasok 5 selalu memasok ikan dengan kualitas yang baik sesuai spesifikasi ekspor, harga yang ditawarkan juga sesuai dengan kondisi pasar dan selalu mengikuti prosedur baik dari perusahaan maupun dari pemerintah. Kata Kunci: Pemasok, Evaluasi Pemasok, Analytical Hierarchy Process (AHP), dan Simple Additive Weighting (SAW) 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 99546 2022-03-31 13:28:59 2022-03-31 14:34:09 machine generated