Rania Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA III PERTANIAN 2022 id Indonesia

Skripsi

RINGKASAN Semakin banyaknya bisnis makanan yang berkembang, tidak semuanya mampu bertahan lama. Sebagian besar bisnis tersebut jatuh atau bangkrut karena beberapa faktor, antara lain faktor manajemen yang masih sederhana, kekurangan modal usaha dan hilangnya konsumen. Dalam bidang pemasaran kondisi paling sulit adalah mempertahankan konsumen untuk selalu menggunakan produk dari penjual, atau sering disebut dengan loyalitas pelanggan. Untuk mampu menciptakan loyalitas pelanggan tersebut, para penjual perlu memiliki suatu strategi pemasaran yang jitu dalam memasarkan produknya. Salah satu bentuk strategi pemasaran yang mampu mendukung dalam memasarkan produk untuk menciptakan kepuasan konsumen adalah penggunaan marketing mix (bauran pemasaran) yang meliputi product, price, promotion dan place. Dengan demikian, faktor yang ada dalam bauran pemasaran merupakan variabel-variabel yang diharapkan mampu menciptakan kepuasan konsumen, atau dengan kata lain variabel-variabel tersebut akan mempengaruhi kepuasan konsumen dalam membeli suatu produk. Kepuasan pelanggan akan berimbas pada loyalitas pelanggan, sehingga usaha yang dibangun akan terus bertahan dan berkembang Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran sangat penting, hingga usaha juga lebih mudah untuk menentukan langkah selanjutnya. Segmentasi produk dikelompokkan menjadi demografis dan psikografis. Segmentasi demografis seperti usia sedangkan segmentasi psikografis seperti gaya hidup. Setelah dikelompokkan, terget pasar yang ditentukan adalah para mahasiswa, dikarenakan mayoritas responden berusia mulai dari 20-23 tahun dan memiliki pekerjaan sebagai mahasiswa. Produk dimsum ikan tuna juga mudah didapatkan dan memiliki harga yang terjangkau. Produk dapat dijadikan cemilan pengganjal perut yang bergizi. Pemasaran produk menggunakan marketing mix yaitu bauran pemasaran 4P. Produk diminati karena memiliki cita rasa yang khas dan unik, selain itu desain produk juga menarik. Produk ditawarkan dengan harga sebesar Rp24.000 per kemasan dengan isi 6 pcs dimsum serta sambal cococlan dan sumpit. Pendistribusian dilakukan secara langsung dari tempat produksi. Promosi yang dilakukan melalui social media juga lebih memudahkan produsen dalam memberikan informasi seputar produk. Media digital yang sangat ssesuai untuk mempromosikan dimsum tuna yaitu dengan menggunakan digital marketing dengan jenis media sosial yaitu Instagram dan Whatsapp, 60% dari 40 responden menjawab sangat setuju jika dimsum tuna dipasarkan melalui instagram dan whatsapp. MARKETING - MANAGEMENT 658.8 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 99489 2022-03-30 07:56:40 2022-04-05 14:28:23 machine generated