KUALITAS NUTRISI RANSUM FERMENTASI AYAM BROILER DENGAN PENAMBAHAN LEVEL PROTAMIDE DAN LAMA PEMERAMAN | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI

KUALITAS NUTRISI RANSUM FERMENTASI AYAM BROILER DENGAN PENAMBAHAN LEVEL PROTAMIDE DAN LAMA PEMERAMAN


Pengarang

WAGIYO - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

0905104010046

Fakultas & Prodi

Fakultas Pertanian / Peternakan (S1) / PDDIKTI : 54231

Subject
Kata Kunci
Penerbit

Banda Aceh : Fakultas Pertanian., 2014

Bahasa

Indonesia

No Classification

636.085 5

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

KUALITAS NUTRISI RANSUM FERMENTASI AYAM BROILER DENGAN PENAMBAHAN LEVEL PROTAMIDE DAN LAMA PEMERAMAN

OLEH

WAGIYO
0905104010046

ABSTRAK

Fermentasi dengan menggunakan mikroorganime merupakan salah satu cara untuk meningkatkan nilai nutrien dari bahan pakan. Penelitian tentang kualitas nutrisi ransum fermentasi ayam broiler dengan penambahan level protamide dan lama pemeraman telah dilakukan di Universitas Farm Ie-Seum Universitas Syiah Kuala, dimulai tanggal 18 Agustus 2013 sampai dengan 1 Oktober 2013. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan 2 faktor yaitu faktor A yaitu lama pemeraman masing-masing A1 = 2 minggu, A2 = 4 minggu dan A3 = 6 minggu. Faktor B yaitu level protamide, masing-masing B0 = 0%, B1 = 0,5% dan B2 = 1%. Paramater yang diamati dalam penelitian ini adalah derajat keasaman (pH), kandungan bahan kering, serat kasar, protein kasar, lemak, kadar abu, dalam ransum fermentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama pemeraman dan level protamide berpengaruh sangat nyata (P

Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK