Electronic Theses and Dissertation

Perkembangan preferensi makanan, perilaku makan dan status berat badan anak sangat dipengaruhi oleh orang tua. Perilaku orang tua dalam praktik pemberian makanan pada anak usia pra sekolah merupakan faktor yang sangat penting dalam mempengaruhi asupan nutrisi anak. Perilaku pemberian makan yang tidak tepat tidak hanya menyebabkan masalah kekurangan gizi pada anak tetapi juga masalah kelebihan berat badan. Tujuan penelitian ini untuk menggambarkan perilaku orang tua dalam praktik pemberian makanan pada anak usia pra sekolah di TK Aceh Besar. Penelitian ini bersifat deskriptif kuantitatif menggunakan desain cross sectional study dengan populasi berjumlah 96 ibu yang memiliki anak usia 3-6 tahun. Metode pengambilan sampel menggunakan teknik total sampling sebanyak 96 responden. Alat pengumpulan data berupa kuesioner Comprehensive Feeding Practices Questionnaire (CFPQ) dengan metode angket. Metode analisa data dilakukan dengan analisis statistik univariat. Hasil penelitian menunjukkan perilaku pemberian makan dengan nilai median tertinggi adalah mendorong asupan makanan seimbang dan bervariasi, memantau asupan makanan, memberikan contoh makan yang sehat, memberikan tekanan saat makan (16,00) dan pengajaran tentang nutrisi (12,00). Skor median terendah dari perilaku orang tua dalam pemberian makan adalah menggunakan makanan untuk mengatur emosi anak (7,00). Diharapkan kepada tenaga kesehatan agar dapat memberikan bimbingan kepada orang tua tentang praktik pemberian makan yang benar dan menghindari perilaku menggunakan makanan untuk mengatur emosi anak, menggunakan makanan sebagai hadiah dan menghindari tekanan saat makan.

Development of food preferences, eating behavior, and parents strongly influence children's weight status. Thus, parents’ behavior in feeding food practices plays a vital role in influencing the nutritional intake of preschool-age children. In addition to malnutrition, being overweight may also be caused by improper feeding behavior. This study aims to parents' behavior in feeding practices to preschool-age children in Kindergarten of Aceh Besar. This study is quantitative descriptive research with a cross-sectional study. The population members of this study were 96 mothers who have a child aged 3-6 years. The total sampling technique was used to select 96 respondents. The data were collected by providing Feeding Practices Questionnaire (CFPQ). The statistical data analysis method was done by using univariate analysis. The result of this study showed that feeding behaviors with the highest median value were encouraging balanced and varied food intake, monitoring food intake, setting an example in eating healthy food, pressuring children to eat (16.00), and informing children about nutrition (12,00). The lowest median value of parental feeding behavior was using food for emotion regulation (7.00). Therefore, it is recommended that health workers provide further counseling to parents regarding proper feeding practices and avoiding inappropriate feeding behavior such as giving food to regulate children's emotions, using food as a reward, and putting pressure while eating.