CUT RIZKY NANDA YULINA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas KIP Pendidikan Kimia 2022

Skripsi

Kratom (Mitragyna speciosa) adalah tanaman yang digunakan dalam pengobatan tradisional. Kratom mengandung metabolit sekunder seperti alkaloid, flavonoid, polifenol, steroid, triterpenoid dan saponin. Bahan yang diduga antibakteri sebagai sumber antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan antibakteri ekstrak kulit kratom terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Metode uji antioksidan dilakukan dengan DPPH dengan standar vitamin C, dan uji aktivitas antibakteri menggunakan paper disc dengan kontrol positif kloramfenikol 30 g/ml dan DMSO 10% sebagai kontrol negatif. Ekstrak etanol dan fraksi etil asetat kulit kratom sebesar 9,16 ppm termasuk dalam kategori sangat kuat. Hasil uji daya hambat antibakteri ekstrak etanol kulit kratom terhadap bakteri S.aureus dengan konsentrasi 5, 10, 15 dan 20% berturut-turut adalah 6,06 mm, 7,99 mm, 9,13 mm dan 10,51 mm termasuk kategori sedang. Hasil uji daya hambat antibakteri fraksi etil asetat kulit kratom pada bakteri S.aureus dengan konsentrasi 5, 10, 15 dan 20% berturut-turut adalah 9,68 mm, 10 mm, 12 mm, 11,35 mm dan 12,35 mm. Ekstrak etanol dan fraksi etil asetat dari kulit kratom tidak memiliki daya hambat terhadap bakteri E.coli. Berdasarkan hasil yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol yang dibuat dan fraksi etil asetat kulit kratom memiliki aktivitas antioksidan dan antibakteri yang sangat kuat terhadap bakteri S. aureus. Kata Kunci: Antioksidan, DPPH, Antibakteri, Mitragyna speciosa, Staphylococcus aureus, Escherichia coli. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 98717 2022-03-18 11:49:47 2022-03-18 14:30:27 machine generated