Indah Budiana Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam 2010 id Indonesia

Skripsi

Telah dilakukan penelitian isolasi senyawa metabolit sekunder dan uji aktivitas antimikrobial ekstrak etil asetat bunga cempaka putih (Michelia alba DC). Maserasi bunga cempaka putih dengan pelarut etil asetat menghasilkan 14 g (0.56%) ekstrak etil asetat. Ekstrak tersebut dipisahkan komponennya dengan menggunakan Kromatografi Vakum Cair (KVC) sehingga diperoleh 4 fraksi gabungan. Ekstrak etil asetat dan fraksi-fraksinya diuji aktivitas antimikrobial terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Ekstrak etil asetat memperlihatkan aktivitas antimikrobial terhadap bakteri E. coli 5%, 10%, 20% dan 50% masing-masing 7 mm. 12 mm, 12 mm dan 21,5 mm, sedangkan pada bakteri S. aureus pada konsentrasi 5% .. 100/0.20010dan 50% masing-masing 7,5 mm, 16,5 mm, 8 mm dan 11 mm. Hasit uji fitokirnia memperlihatkan bahwa ekstrak etil asetat mengandung senyawa metabolit sekunder steroid, terpenoid, fenol, kumarin dan flavonoid. Fraksi yang paling aktif terhadap bakteri E. coli adalah fraksi C, sedangkan terhadap S. aureus adalah fraksi D. Hasil analisa dengan KG-SM, menunjukkan bahwa fraksi C mengandung senyawa metabolit sekunder fenol (butil hidroksi toluena) dan senyawa lain yang merupakan turunan asam karboksiLat (9-asam oktadekanoat). Pada fraksi D juga mengandung senyawa metabolit sekunder fenol (butil hidroksi toluena) dan senyawa lain yang merupakan turunan asam karboksilat (9-asam oktadekanoat dan asam heksadekanoat). Kata kunci : Bunga cempaka putih (Michelia alba DC), ekstrak etil asetat. aktivitas antimikrobial. ORGANIC CHEMISTRY - ANALITICAL CHEMISTRY 547 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 98164 2022-02-17 15:29:35 2022-04-01 09:53:39 machine generated