EFEKTIFITAS PENGGUNAAN KOMBINASI PROBIOTIK DAN ENZIM PENCERNAAN DALAM PAKAN FERMENTASI TERHADAP PERTUMBUHAN, KADAR LEMAK DAN KOLESTEROL DAGING AYAM BROILER
Icha Tridayana
Primary Author
mixed material
bibliography
Banda Aceh
Fakultas Pertanian (S2)
2022
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil pertumbuhan kadar lemak dan kolesterol akibat pemberian pakan fermentasi mengandung probiotik dan enzim pencernaan dengan level pakan yang berbeda pada ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 100 ekor ayam broiler strain CP 707. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan 5 perlakuan, setiap perlakuan diulang 4 kali dan setiap ulangan terdiri dari 5 ekor DOC. Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam dan hasil yang berbeda nyata maka akan dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan.
Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pemberian pakan fermentasi mengandung probiotik dan pencernaan dengan level pakan yang berbeda berpengaruh nyata (P
0
ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala
98052
2022-02-14 17:51:28
2022-02-15 09:39:12
machine generated