Aynal Haniyati Ulfa Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh MIPA-BIOLOGI 2022 id Indonesia

Skripsi

ABSTRAK Buah pala (Myristica fragrans H.) merupakan tanaman dari famili Myristicaceae yang telah digunakan sebagai obat tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa fitokimia dari ketiga bagian buah pala (daging buah, fuli dan biji), membandingkan daya hambat ekstrak dari ketiga bagian buah pala (daging buah, fuli dan biji) dan konsentrasi yang efektif dalam menghambat pertumbuhan cendawan Candida albicans. Metode ekstraksi yang digunakan yaitu metode maserasi, pengujian fitokimia dilakukan secara kualitatif, dan pengujian aktivitas anticendawan menggunakan metode sumuran dengan konsentrasi 25, 50, 75 dan 100 %, kontrol positif menggunakan ketokonazol dan kontrol negatif menggunakan akuades steril. Rancangan penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan analisis varian (ANOVA) dan uji lanjut LSD.Berdasarkan hasil uji fitokimia, ekstrak etanol buah pala mengandung senyawa alkaloid, saponin, tanin, flavonoid, polifenol dan triterpenoid. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak etanol daging buah dan fuli pala efektif dalam menghambat pertumbuhan cendawan Candida albicans pada konsentrasi 75% dan 100%. Sedangkan ekstrak etanol biji pala memiliki zona hambat yang rendah. Ekstrak etanol daging buah dan fuli pala berpotensi sebagai anticendawan. Kata kunci : Myristica fragrans H., senyawa fitokimia, metode sumuran, cendawan Candida albicans. FUNGUS DISEASES 571.995 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 97695 2022-01-31 10:48:07 2022-01-31 11:54:49 machine generated