LARA DUTA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2021 id Indonesia

Skripsi

Murottal Al-Qur’an merupakan seni baca Al-Qur’an atau tilawatil Qur’an yang bertajwid dan diperindah oleh irama. Mendengarkan murottal dapat memengaruhi respon fisik, psikologis dan juga spiritual. Terapi murottal dengan Surat Ar-Rahman dapat menjadi obat penawar stres, dikarenakan lantunan ayat suci Al-Qur’an yang mengalun indah dapat menenangkan hati dan pikiran. Tujuan Penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh murottal Al-Qur’an surah Ar-Rahman yang diperdengarkan pada ayam petelur dengan lama waktu yang berbeda terhadap nilai organoleptik dan kadar protein telur ayam ras. Metode pada penelitian ini menggunakan kuisioner untuk nilai organoleptik meliputi (aroma, warna, dan tekstur) dan metode Kjeldahl untuk kadar protein telur. Penelitian ini menggunakan 15 sampel telur ayam. Berdasarkan uji statistik menggunakan uji ANOVA dan Duncan diperoleh hasil bahwa murottal Al-Qur’an surah Ar-Rahman berpengaruh terhadap nilai organoleptik seperti pada variabel aroma, warna dan tekstur serta murottal Al-Qur’an surah Ar-Rahman juga berpengaruh pada kadar protein, berat telur dan jumlah pakan. Hal ini berarti memperdengarkan murottal Al-Qur’an surah Ar-Rahman efektif terhadap nilai organoleptik dan kadar protein telur ayam ras Kata kunci: Ar-Rahman, Murottal Al-Qur’an, Stres dan Telur ayam ras CHICKENS POULTRY (ANIMALS) EGGS - ANIMAL HUSBANDRY 636.5 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 95461 2021-11-23 11:11:21 2021-11-23 11:34:21 machine generated