SKRINING FITOKIMIA DAN PENENTUAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETANOL DAUN DAN BATANG PORANG (AMORPHOPHALLUS MUELLERI BLUME) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    NULL

SKRINING FITOKIMIA DAN PENENTUAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETANOL DAUN DAN BATANG PORANG (AMORPHOPHALLUS MUELLERI BLUME) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS


Pengarang

HUMAIRA - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

1706103040038

Fakultas & Prodi

Fakultas KIP / Pendidikan Kimia (S1) / PDDIKTI : 84204

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2021

Bahasa

Indonesia

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

ABSTRAK
Kata kunci : porang, flavonoid, skrining, fitokimia, kuersetin
Skrining fitokimia dan penentuan kadar flavonoid total ekstrak etanol daun dan
batang porang (Amorphophallus muelleri Blume) dengan metode spektrofotometri
UV-Vis telah dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui senyawa
metabolit sekunder yang terdapat dalam ekstrak etanol daun dan batang porang serta
mengetahui kadar senyawa flavonoid total dengan metode spektrofotometri UV-Vis.
Ekstraksi sampel menggunakan metode maserasi yaitu sampel direndam dalam
pelarut etanol 96% dengan perbandingan sampel dan pelarut 1:10 selama 1x24 jam.
Maserat hasil maserasi dievaporasi dan diperoleh ekstrak kental sampel untuk
dilakukan skrining fitokimia. Hasil uji penapisan fitokimia menunjukkan bahwa
secara kualitatif senyawa aktif yang terkandung dalam esktrak etanol daun dan
batang porang meliputi flavonoid, triterpenoid, saponin dan alkaloid. Hasil uji
kuantitatif dengan menggunakan larutan pembanding kuersetin diperoleh kadar
flavonoid total pada ekstrak etanol daun porang sebanyak 12,743 mg QE/g dan
batang porang sebanyak 3,539 mg QE/g.

Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK