Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
PENGEMBANGAN SENSOR WARNA TCS3200 BERBASIS ARDUINO UNO DAN APLIKASINYA TERHADAP KANDUNGAN FORMALIN DALAM IKAN
Pengarang
M. ALAMI - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1508103010050
Fakultas & Prodi
Fakultas MIPA / Kimia (S1) / PDDIKTI : 47201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2021
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Telah dirancang, dibuat, dan diuji sebuah aplikasi pemindai warna meggunakan sensor TCS3200 berbasis Arduino Uno dengan Software Program integrated develoment environment (IDE). Sensor ini digunakan untuk mengukur kadar formalin dalam ikan tongkol dan ikan dencis di beberapa pasar kota Banda Aceh yaitu pasar ikan Lampulo, Peunayong, Seutui, Ulee Kareng dan Lamnyong. Sampel dipreparasi menggunakan metode ekstraksi menggunakan pelarut Tricloro Asetat dan diidentifikasi kandungan formalin menggunakan analisis kualitatif yaitu uji Fehling dan analisis kuantitatif yaitu menggunakan sensor warna TCS3200 berbasis Arduino Uno. Hasil analisis kuantitatif yang diperoleh sensor warna TCS3200 dibandingkan dengan metode spektrofotometri ultraviolet visibel (UV-Vis). Hasil pengukuran menunjukkan bahwa sampel ikan tongkol dan dencis tidak mengandung bahan pengawet berbahaya (formalin). Kadar kontrol positif formalin yang diuji menggunakan sensor warna TCS3200 adalah 20,06 ppm dan menggunakan spektrofotometer UV-Vis adalah 20,61 ppm. Berdasarkan dari hasil pengukuran uji t dari kedua metode tersebut dapat disimpulkan bahwa penentuan kadar formalin menggunakan sensor warna TCS3200 berbasis Arduino Uno sama baiknya dengan penentuan kadar formalin dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis.
Kata kunci: Formalin, ikan, Fehling, sensor warna, TCS3200
Tidak Tersedia Deskripsi
PENGEMBANGAN SENSOR WARNA TCS3200 BERBASIS ARDUINO UNO DAN APLIKASINYA TERHADAP KADAR RHODAMIN B DALAM SIRUP (MUHAMMAD FARHAN, 2020)
APLIKASI SENSOR WARNA TCS3200 BERBASIS ARDUINO UNO UNTUK MENDETEKSI KADAR CAPSAICIN DALAM SAUS (DIAN UTARI, 2022)
APLIKASI SENSOR WARNA TCS3200 BERBASIS ARDUINO UNO MENGGUNAKAN TRINATRIUM SITRAT-NANOPARTIKEL PERAK (AGNPS) UNTUK MENDETEKSI RHODAMIN B (Riska Saputri, 2025)
PENGEMBANGAN SENSOR WARNA TCS3200 BERBASIS ARDUINO UNO DAN APLIKASINYA TERHADAP PENENTUAN KADAR BORAKS DALAM MAKANAN (SUKOMA, 2020)
APLIKASI SENSOR WARNA TCS3200 BERBASIS ARDUINO UNO DAN PENGUKURAN KADAR TARTRAZINE PADA JAJANAN ANAK-ANAK DIBANDA ACEH (Zuhratul Ula, 2023)