Irwansyah Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Universitas Syiah Kuala 2021 id Indonesia

Null

Kacang tanah (Arachis hypogea L) merupakan salah satu komoditas palawija yang perlu terus dikembangkan karena permintaan akan kacang tanah terns meningkat baik untuk konsumsi maupun industri pangan.Beberapa hal perlu diperhatikan untuk mengantisipasi rendahnya produktivitas kacang tanah antara lain: penyediaan benih yang bermutu dan dapat dijangkau oleh masyarakat, perbaikan teknologi pemupukan, pengendalian gulma,hama dan penyakit, penanganan pra panen clan pasca panen.Tujuan Penelitian ini untuk menentukan pengaruh bahan pembangun baling dan kecepatan putaran baling penggilas terhadap kinerja alat pengupas kacang tanah.Penelitian ini dilakukan dalam beberapa tahapan.Tahapan ini meliputi penelitian pendahuluan yaitu mempelajari karakteristik mesin pengupas kacang tanah yang sudah ada, pembuatan konstruksi baling yaitu membuat konstruksi baling pengupas dengan tiga jenis bahan pembangun baling yaitu kayu, besi dan karet, dan pengujian mesin pengupas kacang tanah menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dua faktorial yang berpengaruh yaitu bahan baling penggilas dan kecepatan putaran ukuran diameter puli. Interaksi antar bahan baling kecepatan putaran dengan kapasitas pengupasan yang tertinggi pada perlakuan bahan baling kayu dan kecepatan putaran 87,7 rpm (BIRI) yang menghasilkan kapasitas pengupasan 84,92 kg/jam.Interaksi antar bahan baling dan kecepatan dengan persentase kacang terkupas yang tertinggi pada perlakuan bahan baling karet dan kecepatan putaran 142,6 rpm (B3R3) yang menghasilkan persentase kacang terkupas yaitu 62,30 persen.lnteraksi antar bahan baling dan kecepatan dengan persentase kacang tidak terlrupas yang terendah pada perlakuan bahan baling kayu dan kecepatan putaran 142,6 rpm (BlR3) yang menghasilkan persentase kacang terkupas yaitu 4,70 persen.Interaksi antar bahan baling dan kecepatan dengan persentase kacang rusak yang terendah pada perlakuan bahan baling karet dan kecepatan putaran 87,7 rpm (B3Rl) yang menghasilkan persentase kacang rusak yaitu 3,70 persen.Hasil penelitian baling yang berbahan kayu dengan kecepatan terendah sangat bagus digunakan pada mesin pengupas kacang tanah. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 90414 2021-05-06 11:39:09 2021-05-06 11:40:44 machine generated