Electronic Theses and Dissertation

Manajemen Risiko Rantai Pasok adalah proses yang melibatkan pemetaan rantai
pasokan di industri dengan mengidentifikasi, mengukur dan memastikan risiko
dan mengembangkan strategi untuk mengelola risiko. Selain kegiatan manajemen
dan operasional (produksi dan atau jasa) perusahaan, Supply chain risk
management juga berkaitan erat dengan bencana. Pandemi Covid-19 yang
melanda dunia sejak akhir 2019 membawa topik SCRM semakin banyak dibahas
karena merubah tatanan kebiasaan professional dan sosial kemasyarakatan,
sehingga industri terdampak mulai dari segi pasokan bahan baku maupun
distribusi permintaan. PSBB pertama pada pertengahan April tahun 2020
menyebabkan distribusi bahan baku untuk U-Hansa menjadi terhambat, sehingga
pihak U-Hansa yang tidak mampu memenuhi permintaan hand sanitizer yang
cukup tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengelola risiko rantai pasok yang
terjadi pada proses produksi U-Hansa dengan menggunakan pendakatan
manajemen risiko. Proses pengolahan data dilakukan dengan Risk Breakdown
Structure, Risk Matrix, dan Big Picture. Dari pengolahan data didapatkan hasil 16
risiko yang terjadi pada proses produksi U-Hansa dan 9 risiko kritis yang perlu
diberi tindakan penanganan.

Tidak Tersedia Deskripsi