Electronic Theses and Dissertation

Lisha Umami dengan judul skripsi "Analisis Keuntungan Usaha Peternakan Ayam Potong (Broiler) di Kecamatan Blang Bintang Kabupaten Aceh Besar" dengan pembimbing utama Bapak Dr. Ir. Sofyan, M.Agric. Sc. serta Bapak Prof. Dr. Ir. Ahmad Human Hamid, M.A selaku pembimbing kedua.
Adapun permasalahan yang terdapat dalam penelitian ini adalah apakah usaha peternak ayam potong (broiler) berdasarkan skala usaha di Kecamatan Blang Bintang Kabupaten Aceh Besar dapat memberikan keuntungan yang layak. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Blang Bintang Kabupaten Aceh Besar. Adapun objek dalam penelitian ini dikhususkan pada usaha peternakan ayam potong di Kecamatan Blang Bintang Kabupaten Aceh Besar. Ruang lingkup penelitian ini hanya terbatas pada faktor modal, tenaga kerja dan pendapatan peternak ayam potong.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui keuntungan pada usaha peternak ayam potong (broiler) berdasarkan skala usaha di Kecamatan Blang Bintang Kabupaten Aceh Besar. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode sensus, yaitu seluruh usaha peternak ayam potong di Kecamatan Blang Bintang Kabupaten Aceh Besar sebanyak 14 usaha yang tersebar pada 6 Desa. Pengumpulan data dalam penelitian ini diperoleh dari dua sumber yaitu data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui questioner, observasi dan pengamatan langsung pada usaha peternakan ayam potong. Sedangkan data sekunder diperoleh dari studi kepustakaan, dan berbagai instansi dinas yang terkait dengan penelitian ini.
Berdasarkan hasil penelitian dapat diambil kesimpulan sebagai berikut Usaha ternak ayam potong telah memberikan keuntungan yang layak bagi para peternak,untuk hal ini dilihat dari besarnya Keuntungan yang diperoleh sebesar Rp.15.571.808,-per satu kali produksi dimana nilai penerimaan total perusahaan sebesar Rp.67.744.000,- per bulan dan besarnya biaya yaitu Rp.52.176.763,- per bulan. dengan R/C sebesar 1,30. Sedangkan ROI sebesar 29,84% per proses produksi serta BEPharga sebesar Rp.24.647 per ekor dan BEPproduksi sebesar 1.631 ekor per PP.
Untuk skala usaha maka besarnya tingkat pendapatan yang diterima sebesar Rp.4.907.247 per PP, dengan R/C yang diperoleh sebesar 1,20, sedangkan ROI sebesar 20,29% per proses produksi dengan BEPharga sebesar Rp.26.601 per ekor dan BEP,produksi sebesar 756 ekor per PP. Untuk skala usaha pengusaha kecil peternakan tingkat pendapatan yang diterima sebesar Rp.26.227.226 per PP, dengan R/C sebesar 1,33. Sedangkan ROI sebesar 32,71% per proses produksi serta BEPharga sebesar Rp.24.112 per ekor dan BEPproduksi sebesar 2.505 ekor per PP.
Para peternak ayam potong di daerah penelitian diharapkan untuk dapat lebih meningkatkan kemampuan dalam mengelola ayam potong secara baik lagi sehingga dapat meningkatkan produksi dan pendapatan.Diharapkan adanya pengarahan dan penyuluhan dari pihak pemerintah Kepada para peternak agar memberikan inovasi- inovasi dalam meningkatkan hasil untuk dapat berusaha lebih intensif lagi.

Tidak Tersedia Deskripsi