Dara Arvita Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Universitas Syiah Kuala 2021 id Indonesia

Null

Penggilingan padi menjadi titik sentral dari suatu kawasan industri produksi padi, karena mampu berfungsi sebagai titik pertemuan antara perubahan bentuk padi menjadi basil olahan utama berupa beras. Masalah di dalam perubahan padi menjadi beras lebih banyak dikarenakan ketidakmampuan kilang padi dalam mengalokasikan input-input dengan sebaik-baiknya, sehingga hasil yang diperoleh kurang optimal. Penelitian ini dilakukan di Kilang Padi Sam Karya. Adapun penelitian ini bertujuan untuk mengetahui produksi optimal beras cianjur spesial Cap Penguin I, beras cianjur premium Cap Penguin II, beras keumala spesial Cap Bunga dan jasa pengolahan gabah yang dapat memberikan keuntungan yang paling maksimal bagi perusahaan. Metode yang digunakan adalah studi kasus (case study) dengan teknik pengumpulan data menggunakan data primer dan data sekunder. Sedangkan metode analisis yang digunakan adalah Linear Programming. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi pada Kilang Padi Sam Karya belum optimal. Keuntungan Kilang Padi Sam Karya pada kondisi aktual adalah sebesar Rp 399.612.833,- sedangkan pada kondisi optimal adalah sebesar Rp 432.403.000,-. Perbedaan keuntungan yang terjadi sebesar Rp 32.790.167,-. Apabila Kilang Padi Sam Karya ingin meningkatkan keuntungan sebesar Rp 32.790.167,- sebaiknya berproduksi sesuai dengan produksi pada kondisi optimal, yaitu Cap Penguin II adalah 1.342 goni, Cap Bunga adalah 508 goni dan Jasa pengolahan adalah 48.586 goni. Kata Kunci : Beras, Optimalisasi, dan Program Linear 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 88310 2021-02-18 15:56:10 2021-02-18 15:56:41 machine generated