Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
ANALISIS KEUNTUNGAN PENGOLAHAN IKAN TUNA PADA UD. SAPUTRA DI KELURAHAN MERDUATI KECAMATAN KUTA RAJA KOTA BANDA ACEH
Pengarang
Hermanidar - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
0605102010048
Fakultas & Prodi
Fakultas Pertanian / Agribisnis (S1) / PDDIKTI : 54201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2021
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Hermanidar dengan judul skripsi "Analisis Keuntungan Pengolahan Ikan Tuna Pada UD. Saputra di Kelurahan Merduati Kecamatan Kuta Raja Kota Banda Aceh" di bawah bimbingan Ibu Zakiah, SP, M.Si selalu pembimbing utama dan Bapak Ir. lrwan A. Kadir, M.P selaku pembimbing kedua.
Penelitian ini dilakukan di Kelurahan Merduati Kecamatan Kuta Raja Kota Banda Aceh. Adapun permasalahan dalam penelitian ini adalah seberapa besar Keuntungan yang diterima oleh UD. Saputra pada usaha pengolahan ikan tuna diKelurahan Merduati Kecamatan Kuta Raja Kota Banda Aceh dan apakah pengolahan ikan tuna pada UD. Saputra layak untuk diusahakan . Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar tingkat Keuntungan pengolahan ikan tuna pada UD. Saputra dan kelayakan usaha pengolahan ikan tuna pada UD. Saputra. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus (case study) dengan pengamatan langsung ke lapangan. Ruang lingkup penelitian ini terbatas hanya pada analisis keuntungan pengolahan ikan tuna pada UD. Saputra.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengolahan ikan tuna pada UD. Saputra layak untuk diusahakan. Besarnya keuntungan yang diperoleh sebesar Rp. 3.327.465 per satu kali produksi. Hal ini ditunjukkan hasil perhitungan R/C ratio sebesar 1,9, artinya setiap biaya yang dikeluarkan dalam kegiatan usaha
sebesar Rp. 100,- maka akan diperoleh keuntungan sebesar Rp. 1,9,-. Hasil perhitungan Return Of Invesment atau tingkat efisiensi penggunaan modal dengan nilai adalah sebesar 90,6% untuk BEP harga jual abon ikan adalah Rp. 57.601,21 per Kg dan BEP harga jual ikan kayu adalah Rp. 68.424,30 per Kg sedangkan untuk
BEP jumlah produksi abon ikan adalah 23 Kg dan BEP jumlah produksi ikan kayu adalah 9,12 Kg. Dengan demikian hipotesis atas usaha tersebut yang menyatakan bahwa pengolahan ikan tuna pada UD. Saputra di Kelurahan Merduati Kecamatan Kuta Raja Kota Banda Aceh memberikan keuntungan bagi usahanya dan layak untuk diusahakan.
Tidak Tersedia Deskripsi
ANALISIS KEUNTUNGAN USAHA PENGOLAHAN ABON IKAN TUNA SAPUTRA DI KELURAHAN MERDUATI KEC. KUTARAJA KOTA BANDA ACEH (Nanda Alfiansyah, 2021)
ANALISIS PENDAPATAN ABON IKAN TUNA (THUNNUS SP) PADA HOME INDUSTRI UD. THUNNUS SAPUTRA KOTA BANDA ACEH (Sapariosatria, 2021)
ANALISIS PENDAPATAN PENGUSAHA IKAN KAYU DI DESA LAMPULO KECAMATAN KUTA ALAM KOTA BANDA ACEH (WAHYUNI, 2020)
ANALISIS USABA INDUSTRI PENGOLAHAN IKAN TUNA SIRIP KUNING (THUNNUS ALBACARES) KUALITAS EKSPOR PADA CV. TUAH BAHARI DI DESA LAMPULO KECAMATAN KUTA ALAM KOTA BANDA ACEH (Rauzatul Iwa, 2021)
ANALISIS EFISIENSI PEMASARAN EKSPOR IKAN TUNA ACEH (STUDI KASUS : PT. NAGATA PRIMA TUNA, KOTA BANDA ACEH) (TAUFIK AULIA KUMAR, 2016)