Electronic Theses and Dissertation

Tawirliyah (0605102010087), dengan judul skripsi Analisis Tingkat Kepuasan Konsumen Rumah Makan Ayam Lepaas di Kota Banda Aceh". Penelitian ini dibimbing oleh Bapak Ir. Edy Marsudi, M.Si, selaku dosen pembimbing pertam a dan Ibu Dr. Ir. Safrida, M.Si, selaku pembimbing kedua.



Permasal ahan dalam penelitian ini ada dua yaitu: 1) Bagaimana karakteristik konsumen Rumah Makan Ayam Lepaas di Kola Banda Aceh. 2) Bagaimana proses keputusan pembelian produk Rumah Makan Ayam Lepaas di Kota Banda Aceh. 3) Bagaimana tingkat kepuasan konsumen terhadap produk Rumah Makan Ayam Lepaas di Kota Banda Aceh.
Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui : 1) Karakte ristik konsumen Rumah Makan Ayam Lepaas di Kota Banda Aceb. 2) Proses keputusan pembelian produk Rumah Makan Ayam Lepaas di Kota Banda Aceh. 3) Tingkat kepuasan konsumen terhadap produk Rumah Makan Ayam Lepaas di Kota Banda Aceh. Lokasi penelitian dilakukan di Kota Banda Aceh dengan objek penelitian adalah konsumeo Rumah Mak.an Ayam Lepaas Kota Banda Aceh. Adapun metode penelitian yang digunakan adalah metode survei, data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi data primer clan data skunder dan teknik pengambilan sampel penelitian ini adalah non-probability sampling melalui metode convenience sampling. Model analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif mengetahui karakteristik konsumen dan proses keputusan pembelian produk Rumah makan Ayam Lepaas di Kota Banda Aceh kemudian analisis deskriptif kuantitatif untuk mengetahui tingkat kepuasan konsumen dengan pendekatan konsep pemasaran menggunakan alat aoalisis Importance And Performance Analysis (IPA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa : I) Analisis karakteristik responden, dapat disimpulkan bahwa target atau sasaran Rumah Makan Ayam Lepaas adalab usia muda dengan tingkat pendapatan cukup hingga tingkat pendapatan yang mulai mapan. 2) . Hasil analisis proses pengambilan keputusan pembelian dalam pengenalan kebutuhan, konsumen akan tetap membeli produk, karena produk rumah makan sudah dikenal konsumen disetiap segi kepentingan mereka. 3) Hasil analisis tingkat kepentingan menunjukkan bahwa delivery order, ukuran porsi dan paket promosi harus diperhatikan dan mengurangi kinerja atribut papan nama untuk merelokasi dana pada atribut yang dianggap lebih penting bagi konsumen.

Saran yang dapat penulis berilcan pada penelitian ini adalah : 1) Harus memperhatikan atribut-atribut yang memiliki tingkat kepentingan tioggi tetapi kinerja perusahaan masih dianggap rendah. 2) Dapat mempertahankan citarasa produk. 3) Dapat menjalin hubungan dengan pihak luar seperti sponsorship.

Tidak Tersedia Deskripsi