Electronic Theses and Dissertation

MULFACHRIZA Y dengan judul skripsi "Analisis Pemasaran Ikan Bawal Hitam (Stromateus niger) di Kabupaten Aceh Jaya" di bawah bimbingan Dr. Ir Evi Lisna, M.Sc sebagai pembimbing utuma dan Dr. Ir. Fajri Jakfar, M.Sc sebagai pembimbing kedua.


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemasaran ikan bawal hitam di Desa Kampong Blang Kecamatan Krueng Sabee dan di Desa Rigaih Kecamatan Setia Bakti Kabupaten Aceh Jaya.Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survey dengan penentuan lokasi penelitian secara purposive yang dilakukan di Desa Kampong Blang Kecamatan Krueng Sabee dan Desa Rigaih Kecamatan Setia Bakti Kabupaten Aceh Jaya dengan pertim.bangan bahwa kedua daerah tersebut merupakan penghasil ikan bawal hitam terbanyak. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah simple random sampling dan snow-ball sampling pada setiap pelaku pemasaran yang terlibat. Jenis data yang dikum pulkan meliputi data primer dan data sekunder. Batasan variabel adaJah hasil tangkapan ikan bawal hitam, jumlah pembelian, harga pembelian, harga penjualan, biaya pemasaran, pendapatan, Saluran pemasaran, margin pemasaran, profit margin, dan keuntungan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa terdapat 4 (empat) tipe saluran pemasaran ikan bawal hitam, dan 4 (empat) tipe rantai pemasaran ikan bawal hitam yang terdiri dari rantai fisik dan hak milik, rantai pembayaran, rantai informasi, dan rantai tempat yang melibatkan keseluruhan pelaku pemasaran yaitu: nelayan, toke bangku, pedagang pengumpul kabupaten, mugee tetap. mugee keliling, dan eksportir.


Margin yang diperoleb oleh toke bangku adalah Rp 2.000/Kg. biaya pemasaran Rp 1.086,14/Kg. profit margin Rp 456.930,00 dan share nelayan 93,75 persen. Margin yang diperoleh oJeh pedagang pengumpul kabupaten adaJab Rp 3000/Kg, biaya pemasaran Rp 1.860,24/Kg, profit margin Rp 1.139.760,00 dan share nelayan 85,71 persen. Margin yang diperoleh oleh mugee tetap Rp 5.000/Kg, biaya pemasaran Rp 3.328,89/Kg, profit margin Rp 250.666,50 dan share nelayan 81,08 persen. Margin yang diperoleh oleh mugee keliling adalab Rp 6.000/Kg, biaya pemasaran Rp 3.403,11/Kg,profit margin Rp 259.689,00 dan share nelayan 78,95 persen. Margin yang diperoleh oleh eksportir adalah Rp 3.000/Kg. biaya pemasaran Rp 1.961,18/Kg profit margin Rp 3.116.460,00 dan sebesar 78,95 persen. Dengan besamya margin pemasaran dan keuntungan yang diperoleh dari pemasaran ikan bawal hitam, maka pengembangan pemasaran komoditi ikan bawal hitam ini perlu perhatian, baik dari pemerintah, maupun swasta, untuk dijadikan salah satu produksi laut unggulan untuk. meningkatkan pendapatan nelayan dan pelaku pemasaran ikan bawal hitam di Kabupaten Aceh Jaya.

Tidak Tersedia Deskripsi