Electronic Theses and Dissertation

KAJIAN PENGARUH PENAMBAHAN DEDAK DAN SEKAM PADA PEMBUATAN BOKASI DARI SAMPAH DAUN PADA SKALA PILOT

(Study Of The Effect Of Additional Bran And Husk On The Making Of Bocations From Leaf Waste On The Pilot Scale)


Afrudal, Irfan, M. Ikhsan Sulaiman


ABSTRACT
So far, leaf litter has not been used in making bases. Usually leaf litter is left alone, actually it can still be used. For this reason, it is necessary to use leaf litter with variations in the addition of bran and husk to become a valuable product such as making organic or organic fertilizers in order to reduce the use of chemical fertilizers by farmers. This study aims to examine the manufacture of bokasi with the main raw material for dry leaf waste with variations in the addition of bran / husk on a pilot scale. In this study, the method used was a completely randomized design (CRD) consisting of 1 factor with 2 levels. Addition of bran and husk (B) as a factor with levels consisting of B1 (bran) and B2 (husk). Each treatment was repeated twice so that there were 4 experimental units. The analysis carried out on the resulting location includes: temperature, total microorganism or Total Cell Count (TCC) and Most Probable Number (MPN), pH, element C, element N, C/N ratio, descriptive organoleptic (texture, aroma, color) and plant growth tests. The results showed that the addition of bran and husk (B) had a very significant effect on the plant growth test and had a significant effect on TCC, pH, nitrogen (N) value, texture, aroma and color. Meanwhile, temperature, MPN, carbon value (C) and C / N value had no significant effect. In plant tests using maize for 28 days, the best results were obtained at level B1 (bran) with a corn plant height of 132 cm while at level B2 (husk) with a corn plant height of 111 cm.


ABSTRAK

Sampah daun sejauh ini belum dimanfaatkan dalam pembuatan bokasi. Biasanya sampah daun dibiarkan begitu saja, sebenarnnya masih bisa digunakan. Untuk itu perlu adanya pemanfaatan sampah daun dengan variasi penambahan dedak dan sekam menjadi suatu produk yang berharga seperti pembuatan pupuk organik atau bokasi agar dapat mengurangi penggunaan pupuk kimia oleh petani. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pembuatan bokasi dengan bahan baku utama sampah daun kering dengan variasi penambahan dedak/sekam dalam skala pilot. Pada penelitian ini metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 1 faktor dengan 2 taraf. Penambahan dedak dan sekam (B) sebagai faktor dengan taraf terdiri dari B1 (dedak) dan B2 (sekam). Masing-masing perlakuan diulang sebanyak dua kali sehingga terdapat 4 satuan percobaan. Analisis yang dilakukan terhadap bokasi yang dihasilkan meliputi: temperatur, total mikroorganisme atau Total Cell Count (TCC) dan Most Probable Number (MPN), pH, unsur C, unsur N, rasio C/N, organoleptik deskriptif (tekstur, aroma, warna) dan uji pertumbuhan tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Penambahan dedak dan sekam (B) berpengaruh sangat nyata terhadap uji pertumbuhan tanaman dan berpengaruh nyata terhadap TCC, pH, nilai nitrogen (N), tekstur, aroma dan warna. Sedangkan temperatur, MPN, nilai karbon (C) dan nilai C/N tidak berpengaruh nyata. Pada uji tanaman menggunakan tanaman jagung selama 28 hari didapatkan lah hasil terbaik pada taraf B1 (dedak) dengan tinggi tanaman jagung 132 cm sedangkan taraf B2 (sekam) dengan tinggi tanaman jagung 111 cm.

Tidak Tersedia Deskripsi